一、夜市食品摊点卫生状况调查分析（论文文献综述）
袁曦[1]（2021）在《基于空间与行为研究的乡镇集市设计探索》文中研究表明本文以乡镇地区的集市空间为研究对象,通过对多个集市的实地考察以总结当下乡镇集市场所的空间现状,并研究集市活动中赶集者的行为特点,并分析其行为在空间中的呈现规律,以此为基础来探索乡镇集市的空间设计策略。第一章提出乡镇集市研究价值。首先引出乡镇集市这一研究对象,指出其具有的重要经济与文化功能,并指出当下传统集市所面临的发展与转型挑战,得出当下进行乡镇集市建设研究的重要意义。同时回溯过往学者对中国农村地区集市研究,得出本文同时将集市空间与集市中赶集者的行为作为切入点来研究集市设计所具有的创新性与独特价值,在此基础上梳理空间研究与公共活动研究的相关理论作为论文调研的分析工具。第二章到第四章内容是对乡镇集市的分析研究。首先第二章梳理传统集市的历史演变,将传统城乡市场发展分为四个阶段,并分析当下集市转型面临困境的原因。同时进一步总结传统集市的发展规律以及空间演变特征,并分析历史上影响集市产生与发展的重要因素。第三、四章则开始聚焦于对当下乡镇集市的实地考察。第三章从集市的物理空间切入,研究集市所呈现出的空间格局、空间形态以及局部的空间节点与集市设施现状。通过集市现状调研资料来分析当下集市中存在的问题,同时总结宜人的空间特征作为集市空间设计的参考依据。第四章在第三章基础上,从赶集者人群的集市行为切入。首先总结集市中的活动类型,并指出当下集市中以赶集商贩与个体农户为主体,以经济交易活动为主导的现状,由此分析赶集者的人群特征与行为特征。在此基础上,文章着重分析集市中临时摊位搭建与货物陈列规律,并分析临时摊位在空间中的分布规律与特征,进一步总结人性化的集市设计要点与集市摊位规划布局的依据。第五章是对乡镇集市设计的探索。首先提出总体的由赶集参与者、政府管理者、集市研究者三方共同作用的乡镇集市发展机制。进一步,通过总结前文研究内容,并结合对集市设计案例的研究,分别从集市功能与业态、集市空间与布局、集市节点与设施三个方面探索乡镇集市的空间设计策略。最后总结全文,提出乡镇集市设计的研究理论框架,并指出本文研究的不足与未来研究展望。
郑敏[2]（2020）在《济南市南部山（行政区）流动摊贩管理优化研究》文中研究表明流动摊贩治理历来是城市管理重点和难点问题。流动摊贩由来已久,可以说是与城市相伴相生,在我国拥有悠久历史,同时也是国内城市一个常见现象。流动摊贩因其局限性,受城市工商部门、城管部门、卫生部门等多方管辖,往往因违规摆摊、无证经营或是卫生问题等屡屡与政府有关部门产生冲突,成为城市管理一个尾大不掉的难题。如何处理流动摊贩,采用怎样的方式进行治理,成为摆在学术界和政府面前一个亟需解决的问题。流动摊贩局限性主要表现在违规占道经营、对环境污染严重以及扰乱市场秩序等方面,同时不利于城市品位提升,对城区布局规划也造成一定影响。政府有关部门对流动摊贩管理上也存在诸多难题,既要保障流动摊贩生存权,也要保障城市品位提升,如何将流动摊贩纳入合理体系,完善城市长远规划建设,提升城市品位,成为政府对流动摊贩管理工作开展重点和矛盾点。伴随政府职能变革发展,在由管理型政府向服务型政府转变过程中,政府有关部门对流动摊贩管理工作做出许多尝试,但都收效甚微。本文重点对济南市南部山（行政）区的流动商贩治理问题进行了研究。通过查阅文献以及笔者自身的工作经验,对南部山区流动商贩的基本现状、特点、影响、存在的问题、以及问题存在的原因进行了较为全面的分析。希望结合南部山区当前的治理模式,能够查找出眼下在流动摊贩治理过程中存在的问题,并能提出有效的优化建议。为济南市南部山区已经暴露出来却又由于历史原因难以解决的城市管理问题,抛砖引玉,吸引社会各界对于流动摊贩治理问题研究的关注,共同为构建和谐济南、和谐社会贡献力量。
王弘扬[3]（2020）在《通辽市流动商贩治理问题研究》文中指出随着城市规模的不断扩大,保障城市健康运行的任务也日益繁重,加强和改善城市管理的需求日益迫切。但城市管理执法工作还存在管理体制不顺、职责边界不清、法律法规不健全、管理方式简单、服务意识不强、执法行为粗放等问题,这在一定程度上制约了城市健康发展和新型城镇化的顺利推进。为适应新型城镇化发展要求和人民群众生产生活需要,推进执法体制改革改进城市管理工作,在2015年12月24日中共中央国务院出台了《关于深入推进城市执法体制改革改进城市管理工作的指导意见》给城市管理综合执法改革工作列出了时间表。多数人都认为流动商贩的存在是城市脏乱差的表现,但实际上流动商贩的存在是有一定的合理性的。他们不仅解决了城市居民的便利需求,也解决了一大部分弱势群体的就业难题。但其占道经营、妨碍交通、破坏环境等不规范的经营行为也给城市管理增加了不小的难度。再加上近年来流动商贩与城管冲突频发,这不仅影响政府在百姓心中的形象,也不利于社会的和谐稳定。本文以城市管理综合执法为背景、以通辽市为例,通过对通辽市市民、商贩等相关利益群体的一手调研,找到通辽市流动商贩治理中存在的问题以及面临的困境,探讨流动商贩治理难题的本质,并给出相应的解决方案。本文中所体现的流动商贩治理过程中各方的存在的问题与诉求,在全国范围内具有一定的普遍性。希望能对与通辽市规模相近的其它城市流动商贩的治理提供参考。
付雪蔓[4]（2020）在《流动摊贩治理困境及对策研究 ——以N市为例》文中进行了进一步梳理近年来,随着社会经济的发展和我国城市化进程的不断推进,大量的农村剩余劳动力和城市低收入的人群纷纷加入到流动摊贩的队伍中,城市流动摊贩的经营活动造成了交通堵塞、环境卫生等问题,城市管理的难度也变得越来越大。作为我国城市治理中的一个棘手难题,流动摊贩治理难有着深层的社会历史和现实原因。本文的研究对象是N市流动摊贩的治理现状,以文献分析法、比较研究法、访谈调查法为依据,分别从城市管理者、流动摊贩、社会公众三种视角对流动摊贩的群体特征、生存现状以及社会影响进行了分析,剖析了N市流动摊贩治理所存在的困境,对其内部原因和外部原因进行探究,通过学习国内外流动摊贩的治理经验,结合实际情况,提出完善N市流动摊贩的治理模式。研究表明,流动摊贩的存在有一定的合理性。鉴于N市某些城管人员的执法程序不规范,摊贩的生存权与城管的执法权发生冲突,公众对城管的认可度不高,导致整体治理效果不是很理想。同时,可以从内部因素、外部因素两方面去探究流动摊贩治理难的根源。从内部因素来讲:一是城市治理理念的偏颇;二是相关制度的障碍。从外部因素来讲:一是城管执法的体制不完善,法律地位不明确;二是城管执法方式问题;三是执法程序规则缺失;四是城管执法中的违法现象与监督不力。在国外,日本东京有具体的法律法规对流动摊贩进行管理;新加坡不仅设立了摊贩中心,还推行了犯规记分制和摊位分级制度;印度承认摊贩的合法地位,允许在禁摊区以外的地方摆摊。通过国外地区的对比分析,为N市流动摊贩治理提供了有益参考。在国内,武汉的流动摊贩社区“一照式”备案治理;温州的流动摊贩公司运作治理;北京以人为本,从源头治理,对N市的流动摊贩治理同样起到了启示作用。通过学习和借鉴国内外流动摊贩治理的先进经验和方法,在比较和分析中寻找适合中国特色的流动摊贩治理模式,运用善治理论和新公共管理理论,紧密结合N市流动摊贩治理实践,提出相应地对策。转变政府职能和治理理念,提高社公共服务水平,保障民生;建立健全法律法规,为流动摊贩合法化提供保障;完善城管执法手段和方式;加强摊贩的自身教育;构建多方参与互动治理模式。希望创新流动摊贩的治理思路,构建科学化、法制化、规范化治理N市流动摊贩的长效机制。
原明清[5]（2019）在《武昌区老旧社区非正规经济活动的空间特征及影响因素研究 ——基于多源数据分析》文中研究指明新时期我国城镇化进程已经从增量扩张到存量优化的新阶段,老旧社区更新与治理受到中央以及各级地方政府高度重视。在快速城市化的过程中,外来人口与城市低收入人口为谋求生存而涌入内城,在劳动力转移的过程中产生的大量非正规经济也随之进入老旧社区。因此,非正规经济的空间治理势必会成为老旧社区更新与治理的重要内容。摸清非正规经济活动的空间分布特征与微观选址逻辑是有效治理非正规经济活动的基础。本文将以流动摊贩和违建商铺两种典型的非正规经济活动为研究对象,通过整合互联网数据与传统人工数据,研究老旧社区非正规经济的空间分布特征及其影响因素。论文主体共分为四个部分。第一,以武昌古城老旧社区作为研究区域,从调研操作层面总结违建商铺的认定方法,对非正规经济活动及相关数据的采集与整理进行说明。第二,从非正规经济的总体分布态势、集聚地特征、空间分布与时空轨迹规律四个方面入手,总结得出本研究区域内非正规经济的空间特征,为其影响因素研究提供先验知识。第三,整合多源数据,从宏观布局与微观选址两个视角,构建Lasso回归、Logistic回归等模型,得出非正规经济的空间选址逻辑。最后基于研究结果,给出老旧社区非正规经济空间治理的简单建议。
袁涛[6]（2019）在《长沙市街头摊贩多部门空间治理模式研究》文中进行了进一步梳理摊贩是一个古老的职业,据文献记载早在春秋战国时期就已经存在于华夏大地。其分布范围极广,以几乎类似的形式存在于世界各国,为人们提供了大量的就业机会和收入来源的同时也引起了很多问题,如:影响市容市貌、堵塞交通、食品安全问题、逃税漏税、治安隐患等。我国出于维护公共利益的目的,于建国初期就开始了摊贩问题的整治,改革开放后成立了以城市管理局为主体的摊贩治理部门。但是,近年来不断出现城管与摊贩的“流血事件”,城管暴力执法、摊贩暴力抗法,摊贩治理困境频出。虽然目前摊贩治理以疏堵结合为指导思想,但其实践难度较大,主流的管理策略还是驱逐,于是城管与摊贩的“猫鼠游戏”频频上演,其治理效果并不理想,至今摊贩治理仍然是一个难题。我国已有摊贩治理研究对国内不同地区（北京、上海、广州等）的摊贩治理进行了困境的分析以及治理经验的总结,提出了如摊贩疏导、限时经营、建立政府主导,多元主体共同治理的开放管理平台等等对策。本文以长沙市的摊贩治理为研究对象,采用实地调研、访谈等方法收集一手数据资料,对长沙市摊贩的治理现状进行认知和困境总结分析,对国外德里、曼谷和波特兰的摊贩治理经验进行了对比分析研究,结合长沙的实际情况,结论指出摊贩治理首先要重新认知摊贩的价值,抛去以往对摊贩的偏见,将其视为一个普通的职业并纳入到商业审批管理体系之中,完善摊贩治理的上位法律体系,明确摊贩的合法性,采用分时段、分区域、多部门协同的摊贩治理模式,让利益相关人参与到摊贩的协商治理中来,化解现今单一部门治理下产生的诸多矛盾。本文立足新时代我国实现中华民族伟大复兴这一最大的历史背景,为城市的现代化治理提供了一些思路。
毛园媛[7]（2019）在《义乌市流动摊贩治理问题及对策研究》文中研究指明近年来,流动摊贩的管理问题因摊贩与城管的矛盾暴力升级而备受关注。流动摊贩的无证经营给城市带来了环境、交通、食品安全、质量管理等多方面负面影响,规范流动摊贩管理势在必行。但流动摊贩群体身份特殊,大部分为社会就业弱势群体、低收入人群和外来务工人员,管理不当将影响政府的公信力和社会发展的稳定,如何科学有效地管理城市流动摊贩考验着执政者的管理智慧。本文以义乌市流动摊贩管理现状为研究对象,通过文献研究、问卷调查、案例研究等方法,分析义乌市流动摊贩管理存在的问题,对其直接原因和深层次原因进行分析,并结合国内外城市流动摊贩管理经验,系统性地提出义乌市流动摊贩治理对策。研究表明,城市流动摊贩的存在有其合理性,是“半城镇化”背景下大量农村劳动力流入城市的必然结果,是缓解社会就业压力、实现社会资源有效配置的有效途径,是对低层次消费群体公共服务缺失的有效补充。然而,当前义乌市政府忽视了流动摊摊贩存在的合理性与重要性,对待流动摊贩的方式以“堵”为主,“创建式”执法盲目追求数量,流动摊贩治理效果有限,城管与流动摊贩矛盾升级,群众对城管工作满意度低。这些问题表面上缘于流动经营的门槛低、易重操的特点,缘于流动摊贩群体求生欲强、法制观念淡薄的群体特征,缘于流动摊贩与城管的生存利益之争,缘于城管盲目禁止的管理方式。本文透过表象原因,重点分析了引发流动摊贩管理问题的四个深层原因:社会根源——“半城镇化”与政府公共服务缺位,思想根源——城市建设管理目标、理念存在严重偏差,制度根源——综合执法体制机制存在问题,以及法律根源——流动摊贩管理问题根治缺少法律支撑。对此,本文借鉴国内外流动摊贩治理的相关经验,针对义乌市流动摊贩管理存在社会、思想、制度、法律四个方面根源性问题提出了相应对策。正视流动摊贩存在的社会必然性,转变政府职能,完善就业帮扶政策,强化城市空间规划引导,提升城市软实力,持续深化“城镇化”建设;加强民生建设,健全弱势群体社会保障体系,切实履行政府社会职能。理清思想痼疾,以民生为本,修正城市建设管理目标,更加重视城市内涵建设、功能建设与城市管理能力提升;从实际出发,重视弱势群体生活就业,回归人本,在公共政策制定过程中更加重视平民意见,确保城市管理目标“接地气”。围绕“善治”,更新城市治理理念,以“共赢、服务、统筹、多元”为引导,树立更加科学现代化的治理观念。修复体制缺陷,统筹推进综合执法改革,强化人员要素保障,完善“联合执法”制度,发挥“四个平台”实效,制定更加科学的综合执法考核体系,充分释放制度活力。建立法律屏障,完善立法,为流动摊贩创新管理提供法律支撑。最后,本文提出构建以社区为载体的流动摊贩多元治理模式。政府权力下放社区,以社区为治理单位,政府发挥好“守夜人”的作用,为社区治理提供政策、财力和公信力支撑;社区以摊贩登记管理制度为基础开展管理,引导成立摊贩行业协会,发挥摊贩自治优势,建立政府、社区、摊贩三方互动协商机制,以社区为载体,有效开展政府、群众、摊贩之间的有效沟通;加强与中介组织、社会组织和企业力量合作,为摊贩群体提供就业帮扶、法治培训、平台入驻等服务,并借助企业平台实现流动摊贩数字化高效管理。
喻文俊,曹琨[8]（2016）在《夜市食品卫生现状及管理对策》文中研究说明目的了解大东区龙之梦夜市卫生状况,确保消费者饮食安全,更好地探索餐饮夜市监管模式。方法采用现场检查和询问调查相结合的方式,调查分析大东区龙之梦夜市卫生现状。结果大东区龙之梦夜市从业人员健康体检证持有率为76%,部分摊点卫生设施不全,食品原料索证不全。结论大东区龙之梦夜市食品卫生状况有待改善,卫生监督部门应加强监督与指导,举办者公司应承担相应职责,夜市摊主应加强自身食品卫生意识,完善卫生设施。
赵晨梦,关婷婷,麦慧,张婧璇,李蕾[9]（2013）在《“街头食品”质量安全问题调研》文中指出前言（一）研究背景与目的民以食为天,食品的质量和卫生直接关系到每个国民的身体健康。近些年来,中国的食品安全问题层出不穷。在新的经济体制下,市场经济空前发展,下岗与无业人员剧增,各城市无证经营各种食品的现象随处可见。面对这样严峻的形势,不少专家学者针对街头食品的检验、行政管理等方面提出了自己的见解。其中不乏精辟独到之处。但一些理论尚缺实践的支持,还有一些观点的要求过高造成可操作性不强。街头食品,是在街头摊贩、面临街道的店面购买的食物,在
卢莎,刘亚利,张若萌[10]（2010）在《长沙夜市居民环境意识现状研究》文中认为夜市经济在给社会带来繁荣的同时,也造成了环境质量的下降。本研究采用问卷调查的方式,对长沙夜市集中地段的居民就居民的环境意识、居民对夜市与环境的认识、政府对夜市环境的管理力度等方面的情况进行了随机调查。结果表明:长沙夜市环境虽然在政府的努力下有所改善,但仍然存在许多问题。因此,应该划定和设立专门的夜市经营区域,实行准入制度,打击无照经营,加强对占道经营的专项整治,整顿夜市行业卫生,加强居民及经营者的环境保护宣传教育工作。
二、夜市食品摊点卫生状况调查分析（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、夜市食品摊点卫生状况调查分析（论文提纲范文）
（1）基于空间与行为研究的乡镇集市设计探索（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.1.1 传统乡镇集市的价值 |
| 1.1.2 集市发展的新时代挑战 |
| 1.2 研究对象及相关说明 |
| 1.2.1 相关概念辨析 |
| 1.2.2 研究对象的界定 |
| 1.3 研究的目的与意义 |
| 1.4 国内外研究综述 |
| 1.4.1 乡镇集市研究综述 |
| 1.4.2 空间与行为研究相关理论 |
| 1.4.3 已有研究的不足 |
| 1.5 研究方法及论文框架 |
| 1.5.1 研究方法 |
| 1.5.2 论文框架 |
| 第2章 传统市场发展及集市空间演变脉络 |
| 2.1 传统城乡市场体系发展历史 |
| 2.1.1 早期市场萌芽——原始社会 |
| 2.1.2 城乡市场独立发展——夏朝至唐朝 |
| 2.1.3 城乡市场体系形成——宋朝至清朝 |
| 2.1.4 城乡市场转型过渡——清末至今 |
| 2.2 传统集市空间演变 |
| 2.2.1 集市形成的影响因素 |
| 2.2.2 集市格局的时空发展 |
| 2.2.3 集市空间形态演变 |
| 第3章 乡镇集市空间研究 |
| 3.1 研究区域集市格局 |
| 3.1.1 调研乡镇集市概况 |
| 3.1.2 集市体系分布格局 |
| 3.2 集市空间形态分析 |
| 3.2.1 集市空间形态格局 |
| 3.2.2 乡镇集市空间形态 |
| 3.3 集市空间局部分析 |
| 3.3.1 节点空间 |
| 3.3.2 公共设施 |
| 3.4 本章小结 |
| 第4章 赶集者的集市行为研究 |
| 4.1 集市活动现状 |
| 4.1.1 集市中的活动类型 |
| 4.1.2 赶集者特征 |
| 4.2 临时摊点搭建与陈列 |
| 4.2.1 临时摊点形态 |
| 4.2.2 临时摊点构件 |
| 4.3 临时摊点分布规律 |
| 4.3.1 不同货物摊点的分布规律 |
| 4.3.2 不同摊户群体的分布规律 |
| 4.4 本章小结 |
| 第5章 乡镇集市空间设计策略 |
| 5.1 对乡镇集市未来的思考 |
| 5.1.1 乡镇集市发展思考 |
| 5.1.2 乡镇集市设计思考 |
| 5.2 集市功能与业态设计 |
| 5.2.1 设计案例研究 |
| 5.2.2 设计策略 |
| 5.3 集市空间与布局设计 |
| 5.3.1 设计案例研究 |
| 5.3.2 设计策略 |
| 5.4 集市节点与设施设计 |
| 5.4.1 设计案例研究 |
| 5.4.2 设计策略 |
| 总结与展望 |
| 参考文献 |
| 图表目录 |
| 附录Ⅰ:调研乡镇集市地图 |
| 附录Ⅱ:调研乡镇集市赶集摊位分布 |
| 附录Ⅲ:南岳赶集市场调研问卷 |
| 附录Ⅳ:毕业设计 |
| 致谢 |
| 学术成果统计-作品、论文及专着发表 |
| 学术成果统计-展览及获奖 |
（2）济南市南部山（行政区）流动摊贩管理优化研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究背景及意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 国内外流动摊贩管理研究现状 |
| 1.2.1 国内流动摊贩管理研究现状 |
| 1.2.2 国外流动摊贩管理研究现状 |
| 1.2.3 研究综述 |
| 1.3 研究内容和方法 |
| 1.3.1 研究内容 |
| 1.3.2 研究方法 |
| 第2章 流动摊贩管理的相关理论基础 |
| 2.1 基本概念 |
| 2.1.1 流动摊贩 |
| 2.1.2 城市管理 |
| 2.1.3 城管执法 |
| 2.2 相关理论 |
| 2.2.1 政府与市场关系理论 |
| 2.2.2 多元治理理论 |
| 2.2.3 新公共服务理论 |
| 2.2.4 善治理论 |
| 第3章 流动摊贩管理的现状 |
| 3.1 济南市南部山区流动摊贩现状 |
| 3.1.1 济南市南部山区的基本情况 |
| 3.1.2 济南市南部山区流动摊贩的基本情况 |
| 3.1.3 流动摊贩分布地点、时间 |
| 3.1.4 流动摊贩经营特点 |
| 3.2 济南市南部山区流动摊贩管理的现状 |
| 3.2.1 流动摊贩的管理主体 |
| 3.2.2 流动摊贩的管理手段 |
| 3.2.3 流动摊贩的管理成效 |
| 3.3 济南市南部山区流动摊贩管理存在的问题 |
| 3.3.1 流动摊贩管理主体单一、依据不足 |
| 3.3.2 流动摊贩管理的手段简单 |
| 3.3.3 流动摊贩管理中多方矛盾冲突 |
| 第4章 流动摊贩管理存在问题的原因 |
| 4.1 法律依据不充分 |
| 4.1.1 流动摊贩管理立法层面 |
| 4.1.2 流动摊贩管理执法层面 |
| 4.2 缺乏整体规划 |
| 4.2.1 规划认知误区 |
| 4.2.2 用地规划不足 |
| 4.3 管理主体的问题 |
| 4.3.1 管理主体构成复杂 |
| 4.3.2 管理主体素质不高 |
| 第5章 优化流动摊贩管理的对策建议 |
| 5.1 完善相应的法律法规 |
| 5.1.1 完善相关法律法规提供执法依据 |
| 5.1.2 结合规划政策实现合理规划分区 |
| 5.2 提高执法人员素质 |
| 5.2.1 规范执法人员构成 |
| 5.2.2 增加执法人员业务培训 |
| 5.3 创新管理模式 |
| 5.3.1 探索流动摊贩合法化渠道 |
| 5.3.2 尝试引入流动摊贩自治管理模式 |
| 5.3.3 实施城市精细化管理 |
| 第6章 结论与展望 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 附录1 :流动摊贩管理调查问卷 |
| 附录2 :访谈实录 |
（3）通辽市流动商贩治理问题研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 绪论 |
| 一、研究背景与意义 |
| (一) 研究背景 |
| (二) 研究意义 |
| 二、国内外相关研究综述 |
| (一) 国外研究综述 |
| (二) 国内研究综述 |
| 三、研究内容与研究方法 |
| (一) 研究内容 |
| (二) 研究方法 |
| 四、创新与不足 |
| 第一章 核心概念界定及理论基础 |
| 第一节 相关概念 |
| 一、流动商贩 |
| 二、城市管理 |
| 三、城市管理综合执法 |
| 第二节 理论基础 |
| 一、服务型政府 |
| 二、公共物品理论 |
| 第二章 通辽市流动商贩治理现状 |
| 第一节 通辽市概况 |
| 第二节 通辽市流动商贩治理现状 |
| 第三章 通辽市流动商贩治理中存在的问题及原因分析 |
| 第一节 通辽市流动商贩治理中存在的问题 |
| 一、流动商贩缺少固定的营业场所 |
| 二、城管面临执法困境 |
| 三、市民与流动商贩的矛盾关系 |
| 第二节 通辽市流动商贩治理存在问题的原因分析 |
| 一、公共物品供给不足 |
| 二、城市管理目标与流动商贩生存压力之间的矛盾关系 |
| 三、缺少管理人才与资金支持 |
| 四、政府管理部门间缺乏协作 |
| 五、公众缺乏参与管理的积极性 |
| 六、流动商贩治理相关法律法规不健全 |
| 第四章 国内外流动商贩治理经验与启示 |
| 第一节 国外流动商贩治理模式 |
| 一、纽约“人性化”管理 |
| 二、首尔“分区式”管理 |
| 三、新加坡“法治化”管理 |
| 四、国外流动商贩治理经验借鉴 |
| 第二节 国内流动商贩治理模式 |
| 一、北京“菜篮子计划” |
| 二、广州“肉菜市场” |
| 三、国内流动商贩治理经验借鉴 |
| 第五章 通辽市流动商贩治理问题的对策与建议 |
| 第一节 全面布局便民菜店 |
| 一、科学规划社区建设 |
| 二、各部门协同管理 |
| 三、便民菜店未来发展趋势 |
| 第二节 加快推进城市管理综合执法 |
| 一、转变城市管理理念,营造文明执法环境 |
| 二、明确执法主体资格,理清层级关系 |
| 三、培养高素质管理人才 |
| 四、健全城市管理领域法律法规 |
| 第三节 实行动态管理 |
| 一、统一建档立卡,实行动态管理 |
| 二、创新外观设计,彰显城市特色 |
| 结语 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
（4）流动摊贩治理困境及对策研究 ——以N市为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究背景与研究意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究目的 |
| 1.1.3 研究意义 |
| 1.2 研究综述 |
| 1.2.1 国外相关研究综述 |
| 1.2.2 国内相关研究综述 |
| 1.3 研究内容与研究方法 |
| 1.3.1 研究内容 |
| 1.3.2 研究方法 |
| 1.3.3 研究思路 |
| 1.4 研究的创新与不足 |
| 1.4.1 创新之处 |
| 1.4.2 不足之处 |
| 第2章 相关概念和理论基础 |
| 2.1 主要概念阐释 |
| 2.1.1 流动摊贩 |
| 2.1.2 城市管理 |
| 2.1.3 治理 |
| 2.2 理论基础 |
| 2.2.1 善治理论 |
| 2.2.2 新公共管理理论 |
| 第3章 N市流动摊贩及其治理现状 |
| 3.1 N市流动摊贩的概况 |
| 3.1.1 流动摊贩调研设计与实施 |
| 3.1.2 流动摊贩调研结果分析 |
| 3.1.3 流动摊贩经营情况 |
| 3.2 N市市民的调研结果分析 |
| 3.2.1 受访市民基本情况 |
| 3.2.2 受访市民对流动摊贩的态度调查 |
| 3.3 N市流动摊贩治理现状 |
| 3.3.1 流动摊贩治理主体 |
| 3.3.2 流动摊贩治理措施 |
| 3.3.3 流动摊贩治理成效 |
| 第4章 N市流动摊贩治理困境及原因分析 |
| 4.1 流动摊贩治理困境 |
| 4.1.1 执法权与生存权之间的冲突 |
| 4.1.2 执法程序不规范 |
| 4.1.3 暴力冲突时有发生 |
| 4.1.4 公众认可度不高 |
| 4.2 流动摊贩治理难的外部原因 |
| 4.2.1 执法程序规则缺失 |
| 4.2.2 城管执法方式问题 |
| 4.2.3 城管执法的体制与法律地位问题 |
| 4.2.4 城管执法中的违法现象与监督不力 |
| 4.3 流动摊贩治理难的内部原因 |
| 4.3.1 相关制度的障碍 |
| 4.3.2 城市治理理念的偏颇 |
| 第5章 国内外流动摊贩治理经验及启示 |
| 5.1 国外流动摊贩治理的相关经验 |
| 5.1.1 新加坡的流动摊贩治理 |
| 5.1.2 日本东京的摊贩治理 |
| 5.1.3 印度的流动摊贩治理 |
| 5.2 国内流动摊贩治理的相关经验 |
| 5.2.1 北京:以人为本,源头治理 |
| 5.2.2 武汉:社区“一照式”备案治理 |
| 5.2.3 温州:流动摊贩公司运作治理 |
| 5.3 国内外经验借鉴及启示 |
| 第6章 完善N市流动摊贩治理的对策 |
| 6.1 完善行政执法 |
| 6.1.1 统一立法 |
| 6.1.2 完善日常执法 |
| 6.1.3 建立监督和制约机制 |
| 6.2 转变治理理念,保障民生 |
| 6.2.1 更新治理理念 |
| 6.2.2 加强公共服务 |
| 6.3 创新相关立法和制度 |
| 6.3.1 构建多方参与互动治理模式 |
| 6.3.2 降低流动摊贩合法化门槛 |
| 6.3.3 分类分时分区管理 |
| 6.3.4 引导城市空间规划 |
| 6.4 加强流动摊贩自身教育 |
| 6.5 规范城市管理督查考核 |
| 结论与展望 |
| 参考文献 |
| 附录1 N市流动摊贩调查问卷(摊贩版) |
| 附录2 N市流动摊贩调查问卷(市民版) |
| 附录3 N市城管执法人员访谈提纲 |
| 致谢 |
（5）武昌区老旧社区非正规经济活动的空间特征及影响因素研究 ——基于多源数据分析（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 选题源起 |
| 1.2 研究背景 |
| 1.3 研究目的与意义 |
| 1.4 概念辨析与界定 |
| 1.5 研究内容与框架 |
| 1.6 研究方法 |
| 第2章 相关研究与实践进展 |
| 2.1 非正规经济的相关研究与实践进展 |
| 2.2 非正规经济空间的相关研究与实践进展 |
| 2.3 多源数据在城市空间研究中的应用 |
| 2.4 本章小结 |
| 第3章 研究数据采集与处理 |
| 3.1 研究范围与空间地理资料收集 |
| 3.2 实地踏勘 |
| 3.3 互联网开放数据采集 |
| 3.4 数据清单 |
| 3.5 本章小结 |
| 第4章 武昌区老旧社区非正规经济活动空间特征分析 |
| 4.1 空间总体分布特征 |
| 4.2 集聚点特征 |
| 4.3 空间形成规律 |
| 4.4 时空分布特征 |
| 4.5 本章小结 |
| 第5章 武昌区老旧社区非正规经济活动空间影响因素分析 |
| 5.1 影响因素的主观假设 |
| 5.2 指标体系构建与数据处理 |
| 5.3 模型算法与特征选择 |
| 5.4 摊贩空间分布影响因素模型结果分析 |
| 5.5 违建商铺空间分布影响因素模型结果分析 |
| 5.6 本章小结 |
| 第6章 武昌区老旧社区非正规经济活动空间导控策略 |
| 6.1 空间导控原则与目标 |
| 6.2 分类分区导控 |
| 6.3 提升非正规经济空间品质 |
| 6.4 多元化空间治理 |
| 6.5 本章小结 |
| 第7章 结论与展望 |
| 7.1 研究主要结论与创新点 |
| 7.2 后续研究与展望 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 附录 |
（6）长沙市街头摊贩多部门空间治理模式研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究背景与意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 研究问题、方法与论文框架 |
| 1.2.1 研究问题 |
| 1.2.2 研究方法 |
| 1.2.3 论文框架 |
| 1.3 国内外相关研究综述 |
| 1.3.1 国外相关研究 |
| 1.3.2 国内相关研究 |
| 1.4 本章小结 |
| 第2章 相关概念界定与理论基础 |
| 2.1 相关概念界定 |
| 2.1.1 街头摊贩 |
| 2.1.2 治理 |
| 2.1.3 社群 |
| 2.2 理论基础 |
| 2.2.1 日常都市主义 |
| 2.2.2 现象学 |
| 2.2.3 公共治理 |
| 2.3 本章小结 |
| 第3章 摊贩治理历史与长沙市摊贩治理现状和困境反思 |
| 3.1 我国摊贩治理的历史 |
| 3.1.1 古代到建国前 |
| 3.1.2 建国后到改革开放前 |
| 3.1.3 改革开放至今 |
| 3.2 长沙市摊贩治理的现状 |
| 3.2.1 摊贩集聚空间与群体发展现状 |
| 3.2.2 摊贩治理的法律依据与机构演变 |
| 3.2.3 摊贩治理的结果 |
| 3.3 长沙市摊贩治理的困境 |
| 3.3.1 摊贩的上升通道被限制 |
| 3.3.2 政策难落实和空间的破坏 |
| 3.4 长沙市摊贩治理困境反思 |
| 3.5 本章小结 |
| 第4章 国外摊贩治理经验介绍 |
| 4.1 德里的协商式摊贩治理 |
| 4.1.1 街头摊贩法律地位的演变 |
| 4.1.2 摊贩组织在摊贩治理中的作用 |
| 4.1.3 小结 |
| 4.2 曼谷的模糊性摊贩治理 |
| 4.2.1 街头摊贩的法律地位与管理现状 |
| 4.2.2 基层摊贩管理部门治理实践中的模糊性 |
| 4.2.3 小结 |
| 4.3 波特兰分地段多目标多方协同的摊贩治理 |
| 4.3.1 分地段多部门协商合作的审批制度 |
| 4.3.2 食物车的文化建设 |
| 4.3.3 小结 |
| 4.4 三地摊贩治理经验对比 |
| 4.4.1 三地摊贩治理的立法 |
| 4.4.2 三地摊贩治理的参与部门 |
| 4.4.3 三地摊贩治理的方法 |
| 4.5 本章小结 |
| 第5章 长沙市街头摊贩多部门空间治理模式 |
| 5.1 认知层面:重新认知街头摊贩的价值 |
| 5.1.1 摊贩的经济价值 |
| 5.1.2 摊贩的社会文化价值 |
| 5.2 立法层面:街头摊贩的合法化 |
| 5.2.1 上位法中明确摊贩的合法性 |
| 5.2.2 将摊贩纳入商业审批管理体系 |
| 5.3 分时间段、分区域、多部门协同的摊贩治理 |
| 5.3.1 分时间段的摊贩治理 |
| 5.3.2 分区域的摊贩治理 |
| 5.3.3 多部门协同的摊贩治理 |
| 5.4 摊贩点设计导则 |
| 5.4.1 空间的加密设计 |
| 5.4.2 不同区域的摊贩点设置 |
| 5.5 本章小结 |
| 结论与展望 |
| 参考文献 |
| 附录A 攻读学位期间所发表的学术论文 |
| 附录B 攻读学位期间参与的学术会议 |
| 附录C 攻读学位期间参与的研究项目 |
| 附录D 长沙市街头摊贩基本情况访谈提纲 |
| 附录E 长沙市城管局访谈提纲 |
| 附录F 访谈对象表 |
| 致谢 |
（7）义乌市流动摊贩治理问题及对策研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 研究背景及意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 国内外研究现状 |
| 1.2.1 国外研究现状 |
| 1.2.2 国内研究现状 |
| 1.2.3 研究现状综述 |
| 1.3 研究目标 |
| 1.4 研究内容 |
| 1.5 研究方法 |
| 1.5.1 研究方法 |
| 1.5.2 技术路线 |
| 第二章 相关概念与理论基础 |
| 2.1 核心概念界定 |
| 2.1.1 流动摊贩 |
| 2.1.2 城管与综合行政执法 |
| 2.1.3 城市化 |
| 2.2 理论基础简介 |
| 2.2.1 善治理论 |
| 2.2.2 新公共服务理论 |
| 2.2.3 外部性理论 |
| 2.2.4 非零和博弈理论 |
| 2.3 流动摊贩合理性的理论与实践分析 |
| 2.3.1 国外对于流动摊贩合理性的理论与实践分析 |
| 2.3.2 国内对流动摊贩合理性的理论与实践分析 |
| 第三章 义乌市流动摊贩及管理现状调研分析 |
| 3.1 义乌市城市及综合行政执法局概况 |
| 3.2 义乌市流动摊贩管理现状调研设计与实施 |
| 3.2.1 调研设计 |
| 3.2.2 调研组织与实施 |
| 3.3 义乌市流动摊贩调研的统计分析结果 |
| 3.3.1 义乌市流动摊贩的基本情况 |
| 3.3.2 义乌市流动摊贩经营情况 |
| 3.3.3 义乌市流动摊贩管理现状基本情况 |
| 3.4 义乌市市民调研的统计分析结果 |
| 3.4.1 受访市民基本情况 |
| 3.4.2 市民对流动摊贩的态度调查 |
| 3.4.3 市民对流动摊贩治理的态度调查 |
| 3.5 义乌市城管调研的统计分析结果 |
| 3.5.1 受访城管概况 |
| 3.5.2 城管对流动摊贩的态度调查 |
| 3.5.3 城管对流动摊贩管理现状的态度调查 |
| 3.6 本章小结 |
| 第四章 义乌市流动摊贩治理问题及原因分析 |
| 4.1 义乌市流动摊贩治理现状及问题 |
| 4.1.1 义乌市流动摊贩治理现状 |
| 4.1.2 义乌市流动摊贩治理存在的问题 |
| 4.2 流动摊贩治理问题表面原因分析 |
| 4.2.1 流动经营投入少、门槛低、易重操 |
| 4.2.2 流动摊贩收入低、求生欲强、法制观念淡薄 |
| 4.2.3 流动摊贩与城管的利益之争 |
| 4.2.4 城管“创建式”执法追求数量,忽视真实需求失“民心” |
| 4.3 流动摊贩治理问题深层原因分析 |
| 4.3.1 社会根源:“半城镇化”与政府公共服务缺位 |
| 4.3.2 思想根源:城市建设管理目标、理念存在严重偏差 |
| 4.3.3 制度根源:综合执法体制机制存在问题 |
| 4.3.4 法律根源:流动摊贩管理问题根治缺少法律支撑 |
| 第五章 国内外流动摊贩治理经验与启示 |
| 5.1 国外流动摊贩治理的相关经验 |
| 5.1.1 美国: 允许经营+科学规划+规范管理 |
| 5.1.2 韩国:尊重摊贩+摊贩组织+分区管理 |
| 5.1.3 印度:逐步完善的法律体系+强大的社会组织 |
| 5.2 国内流动摊贩治理的相关成功经验 |
| 5.2.1 北京市:以人为本+集贸市场建设+多元治理 |
| 5.2.2 台北市:特设机构管理+人性化准入+第三产业融入 |
| 5.2.3 杭州、宁波等市:合理规划+科学管理+摊贩自治 |
| 5.3 国内外流动摊贩治理经验的启示 |
| 5.3.1 给予摊贩群体和摊贩经济足够重视 |
| 5.3.2 尽快完善流动摊贩相关法律 |
| 5.3.3 着力发挥摊贩群体自治主动性 |
| 5.3.4 注重分区管理的科学性 |
| 5.3.5 实现从“管理”到“服务”的转变 |
| 第六章 义乌市流动摊贩治理对策与建议 |
| 6.1 重视社会根源,加强政府公共服务与民生保障 |
| 6.1.1 正视流动摊贩存在的社会必然性 |
| 6.1.2 深化“城镇化”建设,强化政府公共服务 |
| 6.1.3 加强民生保障,开辟弱势群体绿色通道 |
| 6.2 理清思想痼疾,更新城市建设管理目标与理念 |
| 6.2.1 以民生为本,修正城市建设目标偏差 |
| 6.2.2 从实际出发,重设“接地气”城市管理目标 |
| 6.2.3 围绕“善治”,更新城市治理理念 |
| 6.3 修复体制缺陷,充分释放制度力量 |
| 6.3.1 统筹推进综合执法改革,强化人员要素保障 |
| 6.3.2 完善“联合执法”制度,发挥实效“四个平台”实效 |
| 6.3.3 制定科学的执法考核体系 |
| 6.4 建立法律屏障,为流动摊贩创新管理提供法制保障 |
| 6.4.1 完善立法,提供法律保障 |
| 6.4.2 明确城管执法的法律地位和标准 |
| 6.5 实施流动摊贩分类、分区、分时段精细化管理 |
| 6.5.1 实施产品分类管理 |
| 6.5.2 实施分区域、分时段管理 |
| 6.6 构建以社区为载体的流动摊贩多元共治模式 |
| 6.6.1 权利下放,以社区为治理单元 |
| 6.6.2 政府做好角色转变 |
| 6.6.3 社区以摊贩登记管理制度为基础展开管理 |
| 6.6.4 引导成立摊贩行业协会,发挥摊贩自治优势 |
| 6.6.5 建立政府、社区、摊贩三方互动协商机制 |
| 6.6.6 加强与中介组织、社会组织和企业力量合作 |
| 第七章 研究总结与研究展望 |
| 7.1 研究总结 |
| 7.2 研究展望 |
| 附录 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
（8）夜市食品卫生现状及管理对策（论文提纲范文）
| 1 对象与方法 |
| 1.1 对象沈阳市大东区龙之梦夜市所有食品摊点及从业人员 |
| 1.2 方法采用现场检查和询问调查相结合的方式。内容主要包括持证情况、原料及索证、卫生设施、餐具消毒、个人卫生等。 |
| 2 结果 |
| 3 讨论 |
| 3.1 原因分析 |
| 3.1.1 举办单位投入不够,提供公共设施不全,3个经营区域只设置了一处清洗设施,导致经营者操作用水多用水桶等贮水容器贮存。 |
| 3.1.2 由于夜市摊位多以家庭为经营单位,谁有时间谁来经营,一般一个档口只办1~2个健康证,从业人员流动性较大,导致《预防性健康体检卫生培训合格证》办证率较低。从业人员食品卫生知识缺乏,导致夜市摊主食品原料索证不全,存在只索取主要食品原料而其他品种未索证情况。由于是短期经营行为造成经营者不舍得在卫生设施方面进行投资,夜市大排档的基本卫生设施如防尘防蝇防虫设施、冷藏设施等缺乏。造成切板刀具为实行生熟分开的主要原因是受摊位条件及个人卫生意识所限。从业人员素质较低,多为下岗职工和待业人员,他们食品卫生知识和卫生意识缺乏导致操作人员个人卫生差,主要表现为留胡子、长指甲,不穿清洁的工作衣帽等。由于几乎所有的经营者均使用一次性餐具,所以所有几乎都没有现场消毒工具。 |
| 3.1.3 食品卫生监督力度不够,不能实施有效监督。 |
| 3.2 对策与建议 |
| 3.2.1 卫生监督部门应加强监督与指导,对每个餐饮摊位进行现场监督检查,下达《食品安全监督意见书》,监督文书全部归档。定期开展食品安全知识宣传月活动,下发食品安全宣传系列丛书《食品安全常识(社区篇)、(综合篇),提高餐饮从业人员食品安全知识水平。定期开展文明用餐、节约用餐宣传活动,下发市文明办节约用餐、文明用餐宣传海报至餐饮摊位。制定《大东区“龙之梦餐饮夜市”食品安全监管工作实施方案》,成立监管领导组织机构、成立突发事件应急处理机动队;制定《大东区龙之梦餐饮夜市监管工作安排细则》,确立岗位责任制;制定《大东区龙之梦餐饮夜市餐饮服务食品安全承诺书》,要求餐饮夜市摊主承诺相关食品安全责任。严格执行《沈阳市餐饮服务索证索票管理规范》相关要求,确保采购食品原料安全、可靠,下发《大东区龙之梦餐饮夜市食品安全索证索票相关要求》,正确指导所需索证索票,达到简化、实用、有效。下发《大东区龙之梦餐饮夜市管理须知》,明确餐饮夜市摊主上交许可备案配备相关资料事项,要求所有餐饮夜市摊位实行许可备案登记制度,餐饮夜市摊主填写《大东区龙之梦餐饮夜市食品安全许可备案申请表》,卫生监督部门根据餐饮夜市摊主上报许可备案配备相关资料,颁发《大东区龙之梦餐饮夜市食品安全许可备案登记表》。最后,建立大东区龙之梦餐饮夜市食品安全监管档案,包括餐饮夜市摊主身份证复印件;食品安全承诺书;体检及卫生培训证复印件;食品原料采购索证索票复印件;举办者公司与各个餐饮摊主协议;已经许可备案的餐饮夜市摊主《大东区龙之梦餐饮夜市食品安全许可备案申请表》;已经许可备案的餐饮夜市摊主《大东区龙之梦餐饮夜市食品安全许可备案登记表》,设立《大东区龙之梦餐饮夜市摊主明细表》,及时掌握整个龙之梦餐饮夜市摊主基本情况。 |
| 3.2.2 举办单位应制定《大东区龙之梦餐饮夜市食品安全突发情况应急预案》,成立应急处置小组、明确职责分工;应进一步增强食品安全第一责任人责任意识,与当地卫生监督部门签订确保食品安全责任状,明确分工,层层落实,落实岗位责任制;应进一步完善餐饮夜市摊主餐饮许可备案准入机制,严格把住许可备案第一关;制定龙之梦食品安全各项管理制度汇编,严格执行相关食品安全管理制度;提供公共设施及基本卫生设施设备:专用清洗设施、公共卫生间、就餐桌椅、用电设施。组织餐饮夜市所有摊主开展食品安全知识培训工作,培训内容包括食品安全法律法规知识,食品安全基本常识及食品安全操作规程,进一步提高从业人员食品安全知识水平及操作规范技能。 |
| 3.2.3 餐饮夜市摊主应进一步加强食品安全自身管理、明确食品安全具体责任意识,增强食品安全法律观念,严格执行食品安全法律、法规、规章及相关规范、标准、要求;进一步完善自身食品安全设施设备配置,包括三防设施、冷藏设施、餐具消毒设施。 |
（10）长沙夜市居民环境意识现状研究（论文提纲范文）
| 一、调查方案 |
| 1.调查方式 |
| 2.问卷结构 |
| 3.调查对象 |
| 4.数据处理 |
| 二、 调查结果与分析 |
| (一) 居民的环境意识 |
| 1.居民对环境保护的了解 |
| 2.居民对环境保护重要性的认识 |
| (二) 居民对夜市与环境的认识 |
| 1.夜市是否影响环境 |
| 2.夜市污染环境的类别 |
| 3.对夜市的整体印象 |
| 4.对夜市摊点的看法 |
| (三) 政府对夜市环境的管理力度 |
| 1. 居民对政府措施的看法 |
| 2. 居民对长沙夜市环境的展望 |
| 三、讨论与措施 |
| 1.划定和设立专门的夜市经营区域 |
| 2.实行准入制度, 打击无照经营 |
| 3.加强对占道经营的专项整治 |
| 4.整顿夜市行业卫生 |
| 5.加强居民及经营者的环境保护宣传教育工作 |
四、夜市食品摊点卫生状况调查分析（论文参考文献）
- [1]基于空间与行为研究的乡镇集市设计探索[D]. 袁曦. 中央美术学院, 2021(08)
- [2]济南市南部山（行政区）流动摊贩管理优化研究[D]. 郑敏. 湖北工业大学, 2020(04)
- [3]通辽市流动商贩治理问题研究[D]. 王弘扬. 内蒙古民族大学, 2020(02)
- [4]流动摊贩治理困境及对策研究 ——以N市为例[D]. 付雪蔓. 江西财经大学, 2020(12)
- [5]武昌区老旧社区非正规经济活动的空间特征及影响因素研究 ——基于多源数据分析[D]. 原明清. 华中科技大学, 2019(01)
- [6]长沙市街头摊贩多部门空间治理模式研究[D]. 袁涛. 湖南大学, 2019(07)
- [7]义乌市流动摊贩治理问题及对策研究[D]. 毛园媛. 西安电子科技大学, 2019(02)
- [8]夜市食品卫生现状及管理对策[J]. 喻文俊,曹琨. 辽宁医学杂志, 2016(04)
- [9]“街头食品”质量安全问题调研[J]. 赵晨梦,关婷婷,麦慧,张婧璇,李蕾. 经济法学评论, 2013(00)
- [10]长沙夜市居民环境意识现状研究[J]. 卢莎,刘亚利,张若萌. 中南林业科技大学学报(社会科学版), 2010(02)