一、肌酸的补充与运动能力(综述)（论文文献综述）
李逊[1]（2020）在《肌酸类运动营养补充剂的发展现状》文中研究表明肌酸（creatine）是脊椎动物体内自然存在的一种含氮类有机酸。补充肌酸能够通过调节体内磷酸肌酸水解、糖代谢和蛋白表达等方式来增加糖原的储存、提高ATP的生成、增强肌细胞的酸碱缓冲能力以及刺激肌细胞增殖,从而能够预防运动损伤、改善运动表现、提升训练适应性和加快运动后康复。对于从事剧烈运动训练的高水平运动员而言,需要每天摄入5～10g肌酸以维持最佳的全身肌酸储备量,从而保持最佳的运动和训练效果。本文详细综述了肌酸的作用机制、补充肌酸对运动能力的影响、补充肌酸的安全性以及肌酸类运动营养补充剂的使用人群、产品种类、补充策略和相关标准法规等,并对我国未来肌酸类运动营养补充剂的发展方向进行展望。
韩旭,孟佳珩[2]（2020）在《肌酸类运动营养品的研究现状及其对运动员的影响》文中认为随着竞技体育的快速发展,为了适应高强度、大运动量的训练和比赛,运动员需要摄入营养补充剂来维持运动能力以及恢复身体状态。而肌酸作为一种天然存在的非蛋白氨基酸化合物,可以转化为磷酸肌酸从而合成人体活动所必需的物质——ATP,进而快速提升能量,增加肌肉的爆发力和耐久力,提高身体素质和运动成绩。目前,肌酸已经成为在运动员和健身人群中使用最广泛的运动营养补充剂。本文结合近些年国内外关于肌酸类运动营养品应用的研究,综述了肌酸的生理功能及其作用机制,以期为肌酸类营养品在运动领域的应用提供一定的理论指导依据。
王金涛[3]（2020）在《广东省U-16女子足球运动员身体机能监测研究》文中认为研究目的:广东省U-16女足这支队伍主要任务是参加第十四届全运会,本文通过对广东省U-16女子足球运动员备战期两个训练阶段身体机能指标变化进行监测分析,通过运动员机能指标变化情况来判断训练负荷量和强度安排是否合理以及这一阶段训练负荷安排是否达到了教练员的要求,了解备战期运动员身体机能状态,从而为教练员调整训练负荷制定训练计划提供参考依据。研究方法:本文以广东省备战第十四届全运会女子U-16年龄段15名足球运动员为研究对象,其中9人为一级运动员,6人为二级运动员。从2019年4月至10月对备战期两个训练阶段,第一阶段从4月15日至6月15日,第二阶段从7月15日至10月15日,在训练后次日晨进行血液采集,以测定血红蛋白（Hb）、肌酸激酶（CK）、血尿素（BU）、睾酮（T）、皮质醇（C）、睾酮/皮质醇（T/C）比值指标,所检测数据采用SPSS22.0进行统计。研究结果:1.备战期第一阶段三次指标检测结果Hb、CK、BU、T、C、T/C平均为128.53±8.07g/L、128.07±7.87g/L、131.33±6.06g/L;272.27±144.56U/L、206.2±75.68U/L、150.87±122.02U/L;5.35±1.33mmol/L、4.83±0.91mmol/L、4.66±0.93mmol/L;28.37±4.69ng/dL、31.02±4.9ng/dL、27.8±6.41ng/dL;18.76±3.19ug/dL、16.78±3.99ug/dL、20.02±2.35ug/dL;1.57±0.42、1.98±0.67、1.41±0.38。其中血红蛋白呈现出升高变化,并且比较显着（P<0.05）;肌酸激酶、血尿素同时呈现出持续下降变化,有显着差异（P<0.05）;睾酮、睾酮/皮质醇比值同时呈现出先升高再下降变化,分别下降了:10.4%、28.8%,有非常显着差异（P<0.01）;皮质醇呈现出先下降再升高变化,上升幅度比较大,有非常显着差异（P<0.01）。2.备战期第二阶段四次指标检测结果Hb、CK、BU、T、C、T/C平均为130±7.19g/L、134±2.29g/L、126.93±8.6g/L、132.33±7.26g/L;148.67±133.66U/L、261.07±100.66U/L、153.8±54.31U/L、177.07±58.26U/L;4.75±1.07mmol/L、5.83±0.78mmol/L、4.27±1.14mmol/L、5.54±0.82mmol/L;30.69±7.99ng/dL、29.97±6.55ng/dL、25.11±6.23ng/dL、30.19±7ng/dL;20.56±3.03ug/dL、23.02±3.49ug/dL、20.5±2.94ug/dL、21.06±2.61ug/dL;1.52±0.43、1.34±0.43、1.25±0.37、1.47±0.46。其中血红蛋白、肌酸激酶、血尿素、皮质醇呈现出先升高再下降再升高的波浪式变化,血红蛋白下降明显存在显着差异（P<0.05）,下降后再升高变化呈现出非常显着差异（P<0.01）;肌酸激酶先升高变化有显着差异（P<0.05）,再下降变化有非常显着差异（P<0.01）;血尿素先升高再下降再升高变化均呈现出非常显着差异（P<0.01）;皮质醇先升高再下降变化都呈现出显着差异（P<0.05）;睾酮、睾酮/皮质醇呈现出先持续下降最后再升高的变化趋势,下降幅度分别为:18.2%、17.8%,有非常显着差异（P<0.01）,训练阶段末期出现升高变化为:20.2%、17.6%,有非常显着差异（P<0.01）。研究结论:1.备战期第一阶段训练负荷较小,没有对运动员形成有效的刺激,尤其在备战阶段末期突出增加训练强度效果不明显,同时运动员身体机能状态欠佳。从指标变化以及第一阶段训练结束后比赛成绩看,并没有达到教练员要求。2.备战期第二阶段训练能够对运动员形成有效负荷刺激,尤其是训练负荷量和强度方面安排比较合理,与此同时运动员能够以良好的机能状态完成训练;第二阶段训练安排比较合理能够准确把控训练负荷,达到了教练员的预期要求。3.机能状态的变化与阶段训练负荷的变化关系密切;在对训练负荷把控方面第二阶段优于第一阶段,综合比赛成绩分析,在有效的负荷刺激下运动员能够以良好的身体机能状态完成训练,往往能够在比赛中取得优异成绩。
姜焱斌[4]（2020）在《补充肌酸对高脂饮食小鼠糖代谢及自噬与肌酸合成相关蛋白的影响》文中研究表明目的:本论文通过研究补充肌酸对高脂饲养肥胖小鼠体重、葡萄糖耐量、胰岛素耐量、组织形态以及糖代谢、自噬和肌酸内源性合成相关蛋白的影响。确定补充肌酸能否改善高脂饲料对小鼠糖代谢以及自噬和肌酸内源性合成相关蛋白的影响。旨在为肌酸改善糖代谢异常和肥胖提供理论依据。方法:将24只6周龄雄性C57小鼠按体重随机等分为对照组、高脂组和高脂肌酸组,造模过程中记录体重。第9周禁食16h后进行葡萄糖耐量试验,测定空腹、注射葡萄糖后15min、30min、60min、120min血糖值。第13周禁食4h后进行胰岛素耐量实验,测定空腹、注射胰岛素后15min、30min、60min、90min血糖值。造模完成后取小鼠肝、肾、腓肠肌、比目鱼肌、棕色脂肪、白色脂肪等组织,进行外观观察、HE染色和油红O染色,采用Western Blot测定组织蛋白表达量。实验结果用SPSS19.0进行数据分析,数据以平均数±标准差的形式表示,P<0.05为有显着性差异,P<0.01为有极显着性差异。结果:1、高脂组第四周达到肥胖标准,肌酸组第六周达到肥胖标准;肌酸组体重低于高脂组。2、葡萄糖耐量试验:与对照组相比,高脂组空腹、注射葡萄糖后15min、30min、60min的血糖值显着高于对照组（P<0.05）。肌酸组仅有空腹和注射葡萄糖后30min显着高于对照组（P<0.05）;与高脂组相比,肌酸组注射葡萄糖后15min、30min、120min的血糖值显着低于高脂组（P<0.05）。3、胰岛素耐量实验:与对照组相比,高脂组各时间点血糖值均显着高于对照组（P<0.05）;与高脂组相比,肌酸组注射胰岛素后15min、30min、60min、90min显着低于高脂组（P<0.05）。4、HE染色结果:与对照组相比,高脂组脂肪组织,几乎所有细胞的脂滴体积均极显着增大。与高脂组相比,肌酸组脂肪细胞的脂滴体积显着减小。5、油红O染色实验结果:与对照组相比,高脂组棕色脂肪组织和肝脏颜色深红,脂质含量增高;与高脂组相比,肌酸组颜色较浅,脂质含量减少。6、蛋白印迹实验:与对照组比较,高脂组中棕色脂肪LC3II降低（P<0.05）;比目鱼肌P62、AKT、PAKT增高（P<0.05）;腓肠肌AKT、PAKT增高（P<0.05）。与对照组比较,肌酸组中棕色脂肪GLUT4增加（P<0.05）;白色脂肪ATGL增高（P<0.05）;比目鱼肌LC3II降低（P<0.05）;腓肠肌BECN1、SLC6A8、AKT、PAKT增高（P<0.05）,LC3II降低（P<0.05）;肝脏GAMT和GATM降低（P<0.01）。与高脂组比,肌酸组中棕色脂肪GAMT升高（P<0.05）;白色脂肪PAKT降低（P<0.05）,ATGL升高（P<0.05）;比目鱼肌中P62、GATM、AKT、PAKT降低（P<0.05）,GAMT升高（P<0.05）;腓肠肌中LC3II、SLC6A8降低（P<0.05）,GATM、IGFIR、PIRS612升高（P<0.05）。结论:1、补充肌酸可以暂缓高脂饮食诱导的肥胖发生,随时间延长其作用会减弱。2、补充肌酸可以一定程度上改善高脂饮食导致的葡萄糖耐量异常和胰岛素抵抗,进而改善糖代谢。3、高脂饮食使棕色脂肪、比目鱼肌组织自噬异常变化,补充肌酸能使比目鱼肌、腓肠肌、肾脏自噬水平降低,白色脂肪自噬水平增高,减轻高脂饮食带来的不利影响。4、高脂饮食诱发不同组织中内源性肌酸合成转运异常,补充肌酸能改善高脂饮食导致的骨骼肌肌酸内源性合成和转运异常,抑制肝脏内源性肌酸合成。
郭波[5]（2019）在《基于代谢组学中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢特征及穴位刺激调节的可能机制》文中研究说明研究目的:关于中长跑物质代谢和能量代谢的研究已取得了很多有益成果,但大多基于传统生理生化方法预设一些常规大分子物质进行研究,很难全面反映运动训练和竞赛对运动员代谢产生的整体性、系统性影响,所以,迫切需要引入一种新的理念和方法,更加全面、准确的反映中长跑训练中物质代谢和能量代谢的整体性和动态性变化。穴位刺激能够激发人体的自我调节功能,在促进身体机能恢复、改善机体运动能力等方面具有很大的潜力。以往的穴位刺激研究往往专注于某一物质或某几个物质的变化,很难体现穴位刺激对人体调节的整体作用。代谢组学通过“全景式”地扫描代谢物的变化,可对所获得的高通量生物学信息进行分析,是揭示大负荷训练对机体代谢影响和穴位刺激调节强有力的分析方法。本研究采用基于核磁共振的代谢组学方法分析和探讨中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢特征,寻找影响中长跑运动员大负荷训练阶段代谢通路变化的关键代谢物,构建代谢组学图谱;研究长期穴位刺激干预对中长跑运动员大负荷训练后代谢模式的改变及其分子机制,尝试从代谢的角度解释穴位刺激在运动员机能状态恢复中可能的作用机制。研究方法:选取上海体育学院附属竞校中长跑队男子运动员18名,均身体健康,分成实验组（LTA,9名）:穴位刺激组,对照组（LTR,9名）:自然恢复组。选取“足三里”（双腿）、“委中”（双腿）、“肾俞”和“关元”穴,对实验组（LTA）运动员进行电针刺激,每天治疗30分钟,持续时间4周。采集三次尿样的时间分别为:训练阶段开始的早晨（周一）;训练中期（两周之后）的周一早晨;训练阶段结束（四周之后）的周一早晨。使用预饱和压水峰的NoesyPr1d脉冲[RD-90-t1-90-tm-90-ACQ]采集一维NOESY谱图。所有谱图均在25℃条件下使用带有超低温探头的Bruker（Karlsruhe,Germany）Avance III600 MHz谱仪进行采集。使用MestReNova软件进行FID数据的处理（版本12.0,Mestrelab Research S.L.）。使用0.3 Hz的线宽因子进行FID的傅里叶变换来提高谱图的信噪比,然后对谱图进行相位矫正,基线调整,谱峰对齐,将TSP的甲基峰定标为0.00 ppm。将每个不重叠的谱峰进行归属后代谢物取其峰高度作为谱峰的定量结果,然后进行数据的归一化处理。将归一化后的数据进行UV标度化后在SIMCA-P+14（Umetrics AB,Ume?,Sweden）软件上进行主成分分析（PCA）,最小二乘法-监督分析（PLS-DA）,潜在结构的正交投影-监督分析（OPLS-DA）。研究结果:（1）大负荷训练后,运动员尿液中牛磺酸、抗坏血酸、N-乙酰基糖蛋白、2-氨基已二酸、葡萄糖、2-羟基异丁酸的含量显着下降;谷氨酰胺、酪氨酸、丙二醇、乳酸、二甲基甘氨酸、缬氨酸、甲基烟酰胺、α-酮戊二酸、丙氨酸和甲酸含量显着上升,主要涉及氨基酸代谢、能量代谢、氧化应激和肠道菌群代谢通路的变化。（2）穴位刺激以后,运动员尿液中N-乙酰基糖蛋白、苯乙酰甘氨酸含量上升;谷氨酰胺、柠檬酸、乳酸、α-酮戊二酸、酪氨酸、3-氨基异丁酸、甘氨酸、甲酸的含量下降。穴位刺激对运动员产生影响的代谢通路主要有氨基酸代谢、能量代谢和肠道菌群代谢。研究结论:（1）中长跑运动员大负荷训练阶段训练开始、结束时尿液样本的NMR代谢图谱存在显着差异,能够从代谢组学分析中筛选出影响中长跑运动员大负荷训练阶段代谢通路变化的关键代谢物。（2）中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢特征为:有氧氧化代谢发挥最大作用;糖酵解占有很大比重,乳酸大量堆积;氨基酸代谢活跃,多数氨基酸分解代谢增强;氧化应激水平较高。（3）穴位刺激能对大负荷训练阶段中长跑运动员的能量代谢、氨基酸代谢及肠道菌群代谢起到良好的调节作用。（4）穴位刺激具有靶向性,其可能机制是穴位刺激能够增强或抑制相应代谢通路上酶的活性;穴位刺激的“双向调节”作用,客观而言是对机体固有的调节功能进行激活。
高鑫[6]（2019）在《补充运动营养补剂对健美运动爱好者身体成分的影响研究》文中指出研究目的:身体成分指标是评价健美运动效果的重要判断依据。近年来,随着我国全民健身计划的成功,运动与营养知识的普及,运动营养品的使用率和需求率远大于以往;国内外研究和实践表明:在健美运动中使用运动营养补剂对人身体成分的改善有较为明显的效果,因此本研究以运动营养补剂的使用作为变量来进行实验,探寻在健美运动中使用运动营养补剂对于身体成分的影响效果,增加运动营养补剂的科普和认可度,以便于为健美运动爱好者使用运动营养补剂提供一些参考和指导。本研究中使用乳清蛋白粉、谷氨酰胺粉、支链氨基酸粉、液体左旋肉碱四种补剂。以实验法、文献资料法、数理统计法、对比分析法为研究方法展开研究。研究方法:在临汾市尧都区美达国际健身俱乐部动员会员积极参与本实验,最后确认参加实验的人员为32人,男性16人,女性16人;随机将所确定的被试者分成男女实验组、对照组。身体成分数据的测试方法:生物电阻抗法。本文统计分析使用的统计工具是SPSS以及Excel,分析时首先对所测得数据进行独立样本t检验,之后对不同组的前测和后测的数据进行t检验,检验结果P<0.05表明运动前后的身体成分具有显着的差异,P<0.01表示统计学上具有高度显着性差异。研究结果:实验期结束后,实验组的女性健美爱好者体重（P<0.05）、和身体脂肪率（P<0.05）、内脏脂肪（P<0.05）均出现减少和下降的趋势,其中基础代谢率（P<0.05）有提高和增长趋势,除去脂肪外的体重有所增加,使用运动营养补剂的实验组的体成分改善效果优于不使用运动营养补剂的对照组。为期8周的实验结束后,男性的数据结果可以看出结果较为满意,实验组和对照组的身体成分数据均得到了一定程度的改善,使用运动营养补剂的实验组的体重、体脂率和BMI（身体质量指数）都出现下降（P<0.05）,并且有持续下降的趋势,肌肉量、基础代谢都有所提高（P<0.05）,且实验组的身体成分改善程度优于对照组。体现出了在健美运动中使用运动营养补剂的一些优势。在整个实验的过程中,实验组并未出现任何不良反应。研究结论:（1）在健美运动中使用运动营养补剂对于身体成分的改善具有促进意义。使用了运动营养补剂的健美爱好者的体脂率、体重、身体质量等身体成分指标及运动效果都有比较明显的改善,充分体现出运动营养补剂对于健美运动的促进意义。（2）本研究中没有使用运动营养补剂的健美运动爱好者,在进行运动的过程中身体成分也得到了一定的改善,但是效果并不是很理想。相对于使用运动营养补剂的健美爱好者而言,改善效果较为一般。（3）无论在健美运动过程中是否使用运动营养补剂,健美爱好者的身体成分均会得到一定的改善,但是不同的是二者在相同时间段里所获得的收益不同;使用运动营养补剂的健美爱好者获得的改善程度相对较大。对于身体成分的改善,并不是在短时间内就可以一蹴而就,需要长期保持良好的生活习惯、运动与营养的默契配合才能实现个体较为满意的效果。
季程程[7]（2019）在《富氢水对自行车运动员机体抗氧化能力的影响研究》文中研究说明研究目的:通过对富氢水干预前后,自行车队运动员氧化应激水平及抗氧化能力相关血液指标的变化情况,以及对运动能力指标的影响情况进行分析,探讨富氢水作为外源性抗氧化剂对自行车运动员机体抗氧化能力及氧化应激水平的影响及效果。以期为运动员运动训练中的抗氧化剂补充提供科学的理论依据,同时也为富氢水在体育领域的后续研究奠定基础。研究方法:实验对象为上海市自行车队13男性运动员,随机分为实验组E（n=7）和对照组C（n=6）,实验时间共计40天,其中实验组在每天的运动中及运动后45min内补充干预剂富氢水735ml,对照组在每天的运动中及运动后45分钟内补充安慰剂纯净水735ml。血样采集的时间为实验干预前,实验干预后运动前以及干预后运动后即刻,分别取肘静脉血7ml,低温保存待统一检测。体能测试方案包括有氧递增测试,75%VO2max负荷功率测试等,有氧递增测试中每2min取受试运动员末梢血测运动即刻血乳酸,观察实验前后最大摄氧量VO2max、最大功率PPO、最大心率HR max以及即刻乳酸的变化情况,同时对富氢水干预前后及力竭运动前后,受试运动员机体丙二醛MDA、超氧化物歧化酶SOD、谷胱甘肽过氧化物酶GSH-PX、总抗氧化能力T-AOC以及超氧阴离子、羟自由基·OH的活性进行对比分析。研究结果:1)富氢水干预后,实验组即刻乳酸含量低于对照组（p<0.05）,实验组干预后的最大功率较干预前显着提高（p<0.05）。2)富氢水干预后运动后即刻,实验组GSH-PX、T-AOC活性显着高于对照组（p<0.05）;干预后安静状态下实验组MDA较干预前显着上升（p<0.05）,SOD较干预前显着下降（p<0.05）,对照组MDA较干预前显着上升（p<0.05）,SOD、T-AOC较干预前显着下降,运动后即刻状态下实验组仅MDA显着上升（p<0.05）,对照组MDA较运动前显着提高（p<0.05）,GSH-PX、T-AOC较运动前均显着下降（p<0.01）。3)富氢水干预后的运动即刻状态下,实验组的·OH含量显着上升（p<0.05）,O2-含量未见显着性差异（p>0.05）,而对照组的O2-和·OH均显着上升（p<0.05）。研究结论:力竭运动会造成运动员机体自由基ROS生成加剧,从而导致机体的抗氧化能力下降,诱发氧化应激损伤。富氢水干预后,实验组运动员即刻乳酸显着降低,最大摄氧功率显着高于干预前;实验组血丙二醛MDA显着小于对照组,总抗氧化能力T-AOC和谷胱甘肽过氧化物酶GSH-PX活性高于对照组;实验组O2-和·OH运动后的升高幅度明显小于对照组。提示补充富氢水或可以降低大强度运动中的乳酸堆积,提高最大摄氧功率,延长运动员持续运动的时间。富氢水通过清除自由基,提高机体的抗氧化酶活性,对运动员大强度运动中的氧化应激损伤起到了有效的保护作用。同时,在自由基的清除中,富氢水或具备出色的选择性抗氧化能力,但其在体选择性抗氧化作用仍需进一步研究。
孙卓[8]（2019）在《虾青素干预及疲劳运动对大鼠骨骼肌代谢组学影响的研究》文中研究指明随着运动时间或强度的持续体内自由基逐渐累积,造成机体能量消耗殆尽进而引发疲劳及运动损伤。虾青素是一种极强的抗氧化剂,在清除自由基、平衡机体氧化失衡、抗疲劳及提高运动能力等方面有良好功效。基于代谢组学的方法有利于掌握运动及虾青素在不同运动时期对机体的干预效果,有利于明确机体中小分子代谢物的变化趋势及恢复情况。目的:基于1H-NMR代谢组学方法探讨运动及虾青素补充对游泳疲劳大鼠骨骼肌标志性代谢产物的变化及恢复情况。方法:60只7周龄SD雄性大鼠适应性喂养一周后将其随机分为四个大组,分别为:对照组（C,n=10）,单纯给药组（M,n=10）,单纯运动组（E,n=10）,运动+给药组（EM组,n=30）,其中运动+给药组又分为三个亚组（每组n=10）:运动后即刻组（EMJ）、运动后12h组（EM12h）、运动后24h组（EM24h）。C组灌服植物豆油,M及EM每天虾青素给药剂量为6.6mg/kg。E组与EM组大鼠适应性游泳3d后分3阶段正式游泳,每阶段8d共24d。第一阶段:下午2:30开始游泳100min间歇3min;第二阶段:下午2:30开始游泳3h间歇3min;第三阶段:分别于上午8:00、下午2:30各开始游泳3h间歇3min。游泳结束后分别采集C、E、M、EMJ、EM12h、EM24h大鼠骨骼肌并标记为T1、T2、T3、T4、T5、T6。骨骼肌样本经匀浆、离心及吹干等处理后进行核磁检测,得到的核磁图谱采用MestReNova、SIMCA-P及SPSS软件处理分析后找出核磁差异代谢物。结果:（1）经过筛查和分析后在不同时期共指认大鼠骨骼肌代谢标志物29种,这些代谢物涉及了氨基酸代谢、能量代谢、嘌呤代谢、膜代谢、渗透压及其他小分子代谢物的变化。（2）E组与C组相比,除肌酸、肉毒碱、次黄嘌呤、氧化三甲胺、异亮氨酸、醋酸（p<0.01）、甘油、磷酸胆碱、胆碱、谷氨酰胺、柠檬酸（p<0.05）水平显着升高外,α-葡萄糖、琥珀酸、甘氨酸、丙氨酸（p<0.01）、酪氨酸、甲酸盐、甜菜碱、半胱氨酸及β-葡萄糖（p<0.05）水平显着降低。（3）M组与EMJ组相比:乳酸、半胱氨酸、琥珀酸（p<0.01）、次黄嘌呤、组氨酸（p<0.05）水平显着降低;氧化三甲胺、α-葡萄糖、肉毒碱、肌酸、肌苷、甜菜碱、异亮氨酸、醋酸、缬氨酸（p<0.01）水平显着升高。（4）E组相比EMJ组:酪氨酸、半胱氨酸、甲酸盐、β-葡萄糖（p<0.01）、甘油、3-甲基组氨酸、柠檬酸、甜菜碱、亮氨酸、缬氨酸（p<0.05）水平下降;次黄嘌呤、α-葡萄糖（p<0.01）水平显着上升。（5）在虾青素补充运动后恢复期乳酸、肌酸、α-葡萄糖及缬氨酸已基本恢复至正常水平。结论:（1）基于代谢组学技术疲劳运动前后样本能够明显分离与运动引起的大鼠骨骼肌中糖代谢、氨基酸代谢、脂质代谢、嘌呤代谢等过程中的代谢产物发生改变有关。（2）基于代谢组学技术分析可知虾青素补充对安静状态下机体代谢产物影响不大,对运动机体影响较大。（3）虾青素补充可促进疲劳运动后恢复期糖、脂肪及氨基酸的快速恢复。
阮英朝[9]（2019）在《补充虾青素对递增负荷致疲劳大鼠肝脏代谢组学特征影响的研究》文中指出长时间耐力运动常伴有疲劳的发生,使机体产生一系列氧化应激反应从而影响其运动能力。虾青素作为一种天然强抗氧化剂,在猝灭自由基方面起着重要的作用。肝脏作为机体的代谢器官,对营养物质的代谢具有重要的作用。本研究采用代谢组学方法从肝脏小分子代谢物方面分析虾青素抗疲劳的机制。目的:采用核磁共振1H代谢组学方法探究天然虾青素对大鼠疲劳运动前后肝脏小分子代谢的影响。方法:将60只雄性大鼠随机分对照组（C组）、给药组（M组）、运动组（E组）、给药运动后即刻组（EMj组）、给药运动后12h后组(EM12h组)和给药运动后24h组(EM24h组)每组10只,给药大鼠连续21天灌胃6.6mg/kg虾青素,运动大鼠连续三周递增负荷游泳致疲劳运动。运动后即刻、12h、24h处死大鼠并迅速取出肝脏冷冻保存,对肝脏样品进行匀浆、离心等处理放入核磁管做NMR数据采集和处理,采用MestReNova软件SIMCA-P11.0和SPSS22.0进行统计分析,结合P值和VIP值,采用单因素方差Levene同质性测试其显着性找出代谢差异物。结果:（1）E组与C组相比大鼠肝脏中亮氨酸、缬氨酸、醋酸、谷氨酸、谷氨酰胺、氧化型谷胱甘肽（P<0.01）、丙氨酸（P<0.05）浓度显着上升,甜菜碱（P<0.05）和牛磺酸（P<0.01）浓度显着下降。（2）EMj组与M组相比大鼠肝脏中亮氨酸、缬氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、氧化型谷胱甘肽、琥珀酸（P<0.01）、3-羟基丁酸、黄嘌呤和谷氨酸（P<0.05）浓度显着上升,肌酸、甘油磷脂胆碱/磷脂胆碱（GPC）、牛磺酸、二磷酸腺苷（P<0.01）浓度显着下降。（3）EMj组与E组相比大鼠肝脏中尿苷二磷酸和二磷酸腺苷（P<0.05）浓度上升,琥珀酸（P<0.05）和富马酸（P<0.01）浓度显着下降。（4）EM12组与EMj组相比大鼠肝脏中亮氨酸、缬氨酸、醋酸（P<0.01）、谷氨酸（P<0.05）浓度显着下降。（5）EM24组与EM12组相比大鼠肝脏中氧化型谷胱甘肽（P<0.01）浓度显着上升,尿苷二磷酸（P<0.01）浓度显着下降。（6）EM24组与EMj组相比大鼠肝脏中亮氨酸、缬氨酸、醋酸（P<0.01）浓度显着下降,氧化型谷胱甘肽、牛磺酸（P<0.01）浓度显着上升。结论:（1）疲劳运动使大鼠肝脏中脂肪和氨基酸代谢分解加快,同时造成肝脏损伤。（2）补充虾青素减少了机体肝脏中三羧酸循坏的利用率,促进脂肪分解供能,从而提高机体运动能力。（3）补充虾青素大鼠运动后12h肝脏中支链氨基酸代谢减弱,24h后机体基本处于完全恢复状态。
刘晓松[10]（2019）在《红枸杞汁对高原训练中长跑运动员BLA、CK、BUN及RPE影响效果的研究》文中研究说明目的:研究高原训练期间补充100%红枸杞汁后对高原训练中长跑运动员血乳酸、血清肌酸激酶、血尿素、主体感观运动强度（RPE）的影响效果,分析出高原训练期间补充红枸杞汁对运动员抗疲劳、耐缺氧、促进恢复以及提升运动能力的作用。以便于将红枸杞汁作为营养补剂应用于中长跑运动员高原训练中,为高原训练补充营养补剂提供参考依据。方法:本文通过文献资料法、专家访谈法、实验法、数理统计法等方法,其中主要使用实验法,本研究将高原训练中长跑运动员的血乳酸、血清肌酸激酶、血尿素的指标和主体感观运动强度量表等级值作为研究对象。根据平原运动员体重、身高、体重指数（BMI）等,结合运动员的年龄、运动水平等相匹配原则将受试对象分为实验组和对照组（均为男性运动员）其中实验组10名、对照组8名。分别采集了18名世居平原中长跑运动员在30天高原训练期间,初期、中期、末期1.2km训练课后即刻血乳酸进行监测,运用美国YSI2300乳酸分析仪对运动员的血乳酸进行分析;对两组运动员高原训练期间的初期、中期、末期训练课后的血清肌酸激酶和训练课后血尿素指标进行监测,采用德国EPPENDORF ECOM-F6124型半自动生化分析仪,用国产中生北控的肌酸激酶、尿素试剂盒检测分别来分析实验期间运动员血清肌酸激酶、血尿素等指标;运用主体感观运动强度量表（RPE）对两组运动员高原训练期间每天晚上的主体感观运动强度（RPE）进行监测。结果:1、实验组BLA值与对照组BLA值相比,实验组和对照组的BLA值均表现为先下降后上升的趋势,实验组下降幅度为17.1%,对照组下降幅度为7.5%,实验组的下降幅度大于对照组。2、实验组CK值与对照组CK值相比,实验组的CK值表现为先上升后下降,对照组的CK值表现为持续上升,实验组下降幅度为6%,对照组上升幅度为42.1%,实验组的上升幅度小于对照组。3、实验组BUN值与对照组BUN值相比,实验组的BUN值表现为先上升后下降,对照组的BUN值表现为持续上升,实验组下降幅度为10.3%,对照组上升幅度为28.1%,实验组的上升幅度小于对照组。4、实验组的RPE值与对照组的RPE值对比,实验组和对照组的RPE值均表现了增加的趋势,实验组增加幅度为6%,对照组增加幅度为7.3%,对照组的增加幅度大于实验组。结论:实验结果表明中长跑运动员在高原训练期间补充枸杞汁,不仅提高了运动员混氧代谢的耐乳酸能力,而且降低高强度大负荷训练后的血清肌酸激酶和血尿素的生成,并且改善了运动员心理适应疲劳感觉,促进运动员的疲劳恢复以及高原低氧环境适应能力等方面都具有积极的作用。提示说明红枸杞汁具有抗疲劳、耐缺氧、促进机体恢复以及提升运动能力的作用,可作为中长跑运动员在高原训练期间的营养补剂。
二、肌酸的补充与运动能力(综述)（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、肌酸的补充与运动能力(综述)（论文提纲范文）
（1）肌酸类运动营养补充剂的发展现状（论文提纲范文）
| 1 引言 |
| 2 肌酸的作用机制 |
| 3 补充肌酸对运动能力的影响 |
| 4 补充肌酸的安全性 |
| 5 肌酸类运动营养补充剂的现状 |
| 5.1 肌酸类运动营养补充剂的使用人群 |
| 5.2 肌酸类运动营养补充剂的产品种类 |
| 5.3 肌酸类运动营养补充剂的补充策略 |
| 5.4 国内外肌酸类运动营养补充剂的相关标准法规 |
| 6 小结 |
（2）肌酸类运动营养品的研究现状及其对运动员的影响（论文提纲范文）
| 1 引言 |
| 2 肌酸类营养品的研究现状 |
| 2.1 肌酸类营养品的分类 |
| 2.2 肌酸在肌肉中的生理作用 |
| 2.3 肌酸的其他生理作用 |
| 3 补充肌酸类营养品对运动员的影响 |
| 3.1 对高强度间歇训练能力的影响 |
| 3.2 对有氧耐力运动能力的影响 |
| 3.3 对运动损伤修复的影响 |
| 4 结语 |
（3）广东省U-16女子足球运动员身体机能监测研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 1 前言 |
| 1.1 选题依据 |
| 1.2 研究目的及意义 |
| 1.2.1 研究目的 |
| 1.2.2 研究意义 |
| 2 文献综述 |
| 2.1 关于身体机能的定义 |
| 2.2 机能指标在训练监测中的作用及意义 |
| 2.3 足球比赛训练不同阶段划分 |
| 2.4 关于身体机能监测的研究现状 |
| 2.4.1 国内研究现状 |
| 2.4.2 国外研究现状 |
| 2.5 身体机指标在运动训练中的应用 |
| 2.5.1 血红蛋白在运动训练中的应用 |
| 2.5.2 肌酸激酶在运动训练中的应用 |
| 2.5.3 血尿素在运动训练中的应用 |
| 2.5.4 睾酮在运动训练中的应用 |
| 2.5.5 皮质醇在运动训练中的应用 |
| 2.5.6 T/C比值在运动训练中的应用 |
| 3 研究对象和方法 |
| 3.1 研究对象 |
| 3.2 研究方法 |
| 3.2.1 文献资料法 |
| 3.2.2 访谈法 |
| 3.2.3 问卷调查法 |
| 3.2.4 训练阶段划分 |
| 3.2.5 指标测试法 |
| 3.2.6 数理统计法 |
| 4 分析与讨论 |
| 4.1 备战期第一阶段机能指标变化与分析 |
| 4.1.1 备战期第一阶段机能指标变化情况 |
| 4.1.2 备战期第一阶段机能指标变化分析 |
| 4.2 备战期第二阶段机能指标变化与分析 |
| 4.2.1 备战期第二阶段机能指标变化情况 |
| 4.2.2 备战期第二阶段机能指标变化分析 |
| 4.3 整个备战期机能指标变化与分析 |
| 4.3.1 整个备战期机能指标变化情况 |
| 4.3.2 整个备战期机能指标变化分析 |
| 5 结论与建议 |
| 5.1 结论 |
| 5.2 建议 |
| 6 本论文中的不足 |
| 7 致谢 |
| 8 参考文献 |
| 9 附录 |
| 附录 A 广东省U-16女子足球运动员身体机能训练监测研究专家问卷表 |
| 附录 B 访谈提纲 |
| 附录 C 指标测试流程 |
| 附录 D 广东省U-16女足训练计划(节选) |
| 个人简历 在读期间发表的学术论文与研究成果 |
（4）补充肌酸对高脂饮食小鼠糖代谢及自噬与肌酸合成相关蛋白的影响（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| ABSTRACT |
| 缩略词表 |
| 1.前言 |
| 1.1 选题依据 |
| 1.2 研究目的和意义 |
| 1.3 研究任务 |
| 1.4 文献综述 |
| 1.4.1 肌酸与糖代谢 |
| 1.4.2 自噬相关蛋白 |
| 1.4.3 内源性肌酸合成与转运相关蛋白 |
| 2.研究方法 |
| 2.1 实验材料 |
| 2.1.1 主要仪器与耗材 |
| 2.1.2 主要试剂 |
| 2.1.3 实验所用抗体 |
| 2.2 研究对象 |
| 2.3 研究方法 |
| 2.3.1 实验流程图 |
| 2.3.2 高脂饮食肥胖小鼠动物模型的建立与补充肌酸干预方法 |
| 2.3.3 葡萄糖耐量试验方法 |
| 2.3.4 胰岛素耐量实验方法 |
| 2.3.5 取材方法 |
| 2.3.6 HE染色方法 |
| 2.3.7 油红O染色方法 |
| 2.3.8 蛋白质免疫印迹实验方法 |
| 2.3.9 统计学分析方法 |
| 3.结果 |
| 3.1 小鼠模型外观观察和体重变化结果 |
| 3.1.1 外观观察结果 |
| 3.1.2 体重变化结果 |
| 3.2 葡萄糖耐量试验结果 |
| 3.3 胰岛素耐量实验结果 |
| 3.4 HE染色实验结果 |
| 3.4.1 脂肪组织HE染色实验结果 |
| 3.4.2 骨骼肌组织HE染色实验结果 |
| 3.5 油红O染色实验结果 |
| 3.5.1 棕色脂肪组织油红O染色实验结果 |
| 3.5.2 肝脏油红O染色实验结果 |
| 3.6 蛋白质免疫印迹实验结果 |
| 3.6.1 脂肪组织蛋白质免疫印迹实验结果 |
| 3.6.2 骨骼肌组织蛋白质免疫印迹实验结果 |
| 3.6.3 肝脏肌酸合成相关蛋白质免疫印迹实验结果 |
| 3.6.4 肾脏肌酸合成相关蛋白质免疫印迹实验结果 |
| 3.6.5 不同组织中LC3II与 LC3I蛋白比值结果 |
| 4.分析与讨论 |
| 4.1 肌酸与糖代谢 |
| 4.2 肌酸与自噬 |
| 4.3 补充肌酸与内源性肌酸合成及转运 |
| 5.结论 |
| 6.建议 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（5）基于代谢组学中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢特征及穴位刺激调节的可能机制（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 1 绪论 |
| 1.1 问题的提出 |
| 1.1.1 物质代谢与能量代谢:决定中长跑运动成绩的关键因素 |
| 1.1.2 机能恢复:运动员竞技能力提高的保障 |
| 1.1.3 穴位刺激:促进身体机能恢复的有效手段 |
| 1.1.4 代谢组学:研究运动人体科学的新工具 |
| 1.2 研究目的与意义 |
| 1.2.1 研究目的 |
| 1.2.2 研究意义 |
| 1.3 研究的总体思路 |
| 2 文献综述 |
| 2.1 中长跑项目的供能特点 |
| 2.1.1 中长跑的项目特征 |
| 2.1.2 中长跑项目的供能特点 |
| 2.1.3 小结 |
| 2.2 代谢组学概述 |
| 2.2.1 “代谢组学”概念 |
| 2.2.2 代谢组学的研究思路 |
| 2.2.3 NMR代谢组学研究 |
| 2.2.4 小结 |
| 2.3 代谢组学应用于运动人体研究的进展与展望 |
| 2.3.1 运动代谢组学的研究进展 |
| 2.3.2 代谢组学应用于运动人体科学研究的前景展望 |
| 2.3.3 小结 |
| 2.4 代谢组学在穴位刺激领域的研究进展 |
| 2.4.1 效应机制研究 |
| 2.4.2 处方配伍的研究 |
| 2.4.3 比较针刺研究 |
| 2.4.4 小结 |
| 2.5 穴位刺激与运动后人体机能恢复相关研究 |
| 2.5.1 运动性疲劳的概念及产生的主要机制研究 |
| 2.5.2 穴位刺激促进运动后人体机能恢复的研究 |
| 2.5.3 小结 |
| 参考文献 |
| 3 研究方法与设计 |
| 3.1 文献资料法 |
| 3.2 专家访谈法 |
| 3.3 实验法 |
| 3.3.1 实验对象 |
| 3.3.2 实验方案 |
| 3.3.3 饮食控制 |
| 3.3.4 穴位刺激方案 |
| 3.3.5 NMR代谢组学 |
| 3.4 数理统计法 |
| 4 中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢特征 |
| 4.1 结果 |
| 4.1.1 本训练阶段负荷安排 |
| 4.1.2 尿液中代谢物的一维核磁共振氢谱 |
| 4.1.3 尿液中代谢物的多变量统计分析 |
| 4.1.4 运动员尿液中的差异化代谢物 |
| 4.1.5 代谢物归属及所涉及的代谢通路 |
| 4.2 分析与讨论 |
| 4.2.1 本训练阶段负荷安排 |
| 4.2.2 中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢特征 |
| 4.2.3 尿液是研究中长跑代谢特征的有效体液 |
| 4.2.4 代谢特征对中长跑训练的指导意义 |
| 4.3 结论 |
| 5 穴位刺激对中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢调节及可能机制 |
| 5.1 结果 |
| 5.1.1 穴位刺激前实验组与对照组尿液多变量统计 |
| 5.1.2 穴位刺激后实验组与对照组尿液一维核磁共振氢谱 |
| 5.1.3 穴位刺激后实验组与对照组尿液的多变量统计 |
| 5.1.4 代谢物归属及代谢途径分析 |
| 5.2 分析与讨论 |
| 5.2.1 穴位刺激对能量代谢和身体机能的影响 |
| 5.2.2 穴位刺激对中长跑运动员代谢的影响及可能机制 |
| 5.2.3 穴位刺激调节的靶向性与双向调节作用 |
| 5.3 结论 |
| 全文总结 |
| 总结论 |
| 研究创新点 |
| 研究的不足与展望 |
| 参考文献 |
| 附件一 |
| 附件二 |
| 附件三 |
| 致谢 |
| 主要学习经历及攻读博士期间的学术成果 |
（6）补充运动营养补剂对健美运动爱好者身体成分的影响研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 1 引言 |
| 1.1 选题背景 |
| 1.2 研究目的与意义 |
| 1.2.1 研究目的 |
| 1.2.2 研究意义 |
| 2 文献综述 |
| 2.1 相关概念界定 |
| 2.1.1 运动营养补剂 |
| 2.1.2 健美运动 |
| 2.1.3 身体成分 |
| 2.2 健美运动相关研究述评 |
| 2.2.1 健美运动的特点 |
| 2.2.2 健美运动与营养的补充 |
| 2.3 运动营养补剂相关研究述评 |
| 2.3.1 运动营养补剂的特点 |
| 2.3.2 运动营养补剂的分类 |
| 2.3.3 运动营养补剂国外研究现状 |
| 2.3.4 运动营养补剂国内研究现状 |
| 2.3.5 乳清蛋白提高运动能力的机理 |
| 2.3.6 左旋肉碱提高运动能力的机理 |
| 2.3.7 支链氨基酸提高运动能力的机理 |
| 2.3.8 谷氨酰胺提高运动能力的机理 |
| 3 研究对象与方法 |
| 3.1 研究对象 |
| 3.2 研究方法 |
| 3.2.1 文献资料法 |
| 3.2.2 比较分析法 |
| 3.2.3 实验法 |
| 3.2.4 数理统计法 |
| 4 实验结果分析 |
| 4.1 男女健美运动爱好者实验前身体成分情况 |
| 4.2 女性健美运动爱好者实验前后身体成分变化情况对比 |
| 4.3 女性健美运动爱好者实验前后身体骨骼肌含量变化对比 |
| 4.4 男性健美运动爱好者实验前后身体成分变化情况对比 |
| 4.5 男性健美运动爱好者实验前后身体骨骼肌含量变化对比 |
| 5 讨论与分析 |
| 5.1 补充运动营养补剂对健美运动爱好者体重质量指数的影响 |
| 5.2 补充运动营养补剂对健美运动爱好者体脂率的影响 |
| 5.3 补充运动营养补剂对健美运动爱好者基础代谢率的影响 |
| 5.4 补充运动营养补剂对健美运动爱好者内脏脂肪含量的影响 |
| 5.5 补充运动营养补剂对健美运动爱好者骨骼肌含量的影响 |
| 6 结论 |
| 参考文献 |
| 附录1 |
| 致谢 |
（7）富氢水对自行车运动员机体抗氧化能力的影响研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 前言 |
| 1.1 选题背景 |
| 1.2 研究的目的 |
| 1.3 研究的意义 |
| 2 文献综述 |
| 2.1 抗氧化与氧化应激 |
| 2.1.1 运动与抗氧化 |
| 2.1.2 自由基与氧化应激 |
| 2.1.3 小结 |
| 2.2 运动补剂的研究现状及热点 |
| 2.2.1 数据来源与方法 |
| 2.2.2 运动补剂研究的国家分布 |
| 2.2.3 运动补剂研究的机构分布 |
| 2.2.4 运动补研究的作者分布 |
| 2.2.5 运动补剂研究的热点分布 |
| 2.2.6 运动补剂的应用价值研究 |
| 2.2.7 运动补剂的使用风险研究 |
| 2.2.8 小结 |
| 2.3 富氢水的研究现状及热点 |
| 2.3.1 文献来源与方法 |
| 2.3.2 氢水研究的学科分布 |
| 2.3.3 氢水研究的知识基础 |
| 2.3.4 氢水研究的热点分布 |
| 2.3.5 氢的生物学特性及供体方式 |
| 2.3.6 氢水在医学领域的研究现状 |
| 2.3.7 氢水在体育领域的研究现状 |
| 2.3.8 小结 |
| 3 研究对象与方法 |
| 3.1 研究对象 |
| 3.2 研究方法 |
| 3.2.1 文献资料法 |
| 3.2.2 可视化分析法 |
| 3.2.3 实验法 |
| 3.2.4 数理统计法 |
| 3.3 研究的技术路线 |
| 4 研究结果 |
| 4.1 运动能力相关指标的测试结果 |
| 4.2 氧化应激相关指标的实验结果 |
| 4.2.1 两组运动员各阶段氧化应激指标的结果分析 |
| 4.2.2 千预后氧化应激指标的变化情况 |
| 4.3 抗氧化能力相关指标的实验结果 |
| 4.3.1 两组运动员各阶段抗氧化指标的结果分析 |
| 4.3.2 干预后抗氧化指标的变化情况 |
| 4.4 选择性抗氧化能力的实验结果 |
| 4.4.1 两组运动员各阶段选择性抗氧化指标的结果分析 |
| 4.4.2 干预后选择性抗氧化指标的变化情况 |
| 5 讨论 |
| 5.1 富氢水对自行车运动员运动能力的影响 |
| 5.2 富氢水对自行车运动员氧化应激水平的影响 |
| 5.3 富氢水对自行车运动员抗氧化能力的影响 |
| 5.4 富氢水对自行车运动员选择性抗氧化能力的影响 |
| 6 结论 |
| 7 研究存在的不足 |
| 8 参考文献 |
| 9 致谢 |
| 10 硕士期间发表的论文 |
| 11 附件 |
（8）虾青素干预及疲劳运动对大鼠骨骼肌代谢组学影响的研究（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 选题目的与意义 |
| 2 文献综述 |
| 2.1 自由基与疲劳运动 |
| 2.2 虾青素概述及生物活性 |
| 2.2.1 虾青素来源 |
| 2.2.2 虾青素结构及自由基清除 |
| 2.2.3 虾青素对机体的保健功能 |
| 2.2.4 虾青素对运动机体的影响 |
| 2.2.5 虾青素的无毒性与兴奋剂 |
| 2.2.6 小结 |
| 2.3 代谢组学 |
| 2.3.1 代谢组学介绍 |
| 2.3.2 代谢组学的分析技术 |
| 2.3.3 代谢组学应用于中医药领域 |
| 2.3.4 代谢组学与临床应用 |
| 2.3.5 代谢组学在体育领域的应用 |
| 2.3.6 小结 |
| 3 研究方法 |
| 3.1 文献资料法 |
| 3.2 实验法 |
| 3.2.1 实验对象与饲养环境 |
| 3.2.2 实验分组 |
| 3.2.3 实验材料 |
| 3.2.4 运动方案 |
| 3.2.5 大鼠给药方案 |
| 3.2.6 样本收集与处理 |
| 3.3 数理统计法 |
| 4 结果 |
| 4.1 NMR数据多元统计分析 |
| 4.2 大鼠骨骼肌~1H-NMR检测的代谢物指认 |
| 4.3 不同时刻大鼠骨骼肌代谢物筛选结果 |
| 4.3.1 C组与E组大鼠骨骼肌代谢物比较 |
| 4.3.2 C组与M组大鼠骨骼肌代谢物比较 |
| 4.3.3 M组与EMJ组大鼠骨骼肌代谢物比较 |
| 4.3.4 E组与EMJ组大鼠骨骼肌代谢物比较 |
| 4.3.5 虾青素补充对疲劳运动后恢复期大鼠骨骼肌代谢物比较 |
| 5 讨论 |
| 5.1 C与 E组大鼠骨骼肌代谢物分析 |
| 5.2 C与 M组大鼠骨骼肌代谢物分析 |
| 5.3 M与 EMJ组大鼠骨骼肌代谢物分析 |
| 5.4 E与 EMJ组大鼠骨骼肌代谢物分析 |
| 5.5 虾青素补充对运动后恢复期大鼠骨骼肌代谢影响 |
| 6 结论 |
| 参考文献 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 |
| 致谢 |
| 个人简况及联系方式 |
（9）补充虾青素对递增负荷致疲劳大鼠肝脏代谢组学特征影响的研究（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 选题背景与意义 |
| 2 文献综述 |
| 2.1 虾青素概述 |
| 2.1.1 虾青素与运动 |
| 2.1.2 虾青素与炎症 |
| 2.1.3 虾青素与抗皮肤老化 |
| 2.1.4 虾青素与心血管疾病 |
| 2.1.5 虾青素与糖尿病 |
| 2.1.6 虾青素与免疫 |
| 2.1.7 虾青素的安全性 |
| 2.1.8 小结 |
| 2.2 代谢组学 |
| 2.2.1 代谢组学概述 |
| 2.2.2 代谢组学与癌症 |
| 2.2.3 代谢组学与心血管疾病 |
| 2.2.4 代谢组学与糖尿病 |
| 2.2.5 代谢组学与药物开发 |
| 2.2.6 代谢组学与运动 |
| 2.2.7 小结 |
| 2.3 运动疲劳研究 |
| 3 研究方法 |
| 3.1 文献资料法 |
| 3.2 实验法 |
| 3.2.1 实验对象与分组 |
| 3.2.2 药物、试剂与仪器 |
| 3.2.3 运动方案 |
| 3.2.4 虾青素灌服方案 |
| 3.2.5 样本收集、保存与处理 |
| 3.3 数理统计法 |
| 4 实验结果 |
| 4.1 大鼠肝脏小分子代谢物的~1H-NMR代谢图谱的指认 |
| 4.2 不同时期大鼠肝脏小分子代谢差异物 |
| 4.2.1 给药前后大鼠肝脏小分子代谢差异物 |
| 4.2.2 疲劳运动前后大鼠肝脏小分子代谢差异物 |
| 4.2.3 给药前后疲劳大鼠肝脏小分子代谢差异物 |
| 4.2.4 给药后疲劳大鼠恢复期肝脏小分子代谢差异物 |
| 5 讨论与分析 |
| 5.1 给药前后大鼠肝脏小分子代谢物分析 |
| 5.2 疲劳运动前后大鼠肝脏小分子代谢物分析 |
| 5.3 M组与EMj组大鼠肝脏小分子代谢物分析 |
| 5.4 补充虾青素对疲劳运动大鼠肝脏小分子代谢物的影响分析 |
| 5.5 吃药运动后12h恢复期大鼠肝脏小分子代谢物分析 |
| 5.6 EM24组与EMj组大鼠肝脏小分子代谢物分析 |
| 6 结论 |
| 参考文献 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 |
| 致谢 |
| 个人简况及联系方式 |
（10）红枸杞汁对高原训练中长跑运动员BLA、CK、BUN及RPE影响效果的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 前言 |
| 1.1 选题依据 |
| 1.2 研究目的 |
| 1.3 研究意义 |
| 第二章 文献综述 |
| 2.1 国内外高原训练的研究现状 |
| 2.1.1 高原训练国内研究现状 |
| 2.1.2 高原训练国外研究现状 |
| 2.2 关于高原训练营养补充的研究 |
| 2.3 关于枸杞对运动能力影响的研究 |
| 2.4 关于中长跑运动特点及营养补充的研究 |
| 2.5 关于相关概念的研究 |
| 2.5.1 高原训练 |
| 2.5.2 枸杞 |
| 2.5.3 中长跑 |
| 2.5.4 血乳酸(BLA) |
| 2.5.5 血清肌酸激酶(CK) |
| 2.5.6 血尿素(BUN) |
| 2.5.7 主体感观运动强度量表(RPE) |
| 第三章 研究对象与方法 |
| 3.1 研究对象 |
| 3.2 研究方法 |
| 3.2.1 文献资料法 |
| 3.2.2 专家访谈法 |
| 3.2.3 实验法 |
| 3.2.4 数理统计法 |
| 第四章 结果 |
| 4.1 血乳酸(BLA)指标测试结果 |
| 4.2 血清肌酸激酶(CK)指标测试结果 |
| 4.3 血尿素(BUN)指标测试结果 |
| 4.4 主体感观运动强度量表(RPE)的测试结果 |
| 第五章 讨论与分析 |
| 5.1 红枸杞汁对高原训练中长跑运动员血乳酸(BLA)的影响 |
| 5.2 红枸杞汁对高原训练中长跑运动员血清肌酸激酶(CK)的影响 |
| 5.3 红枸杞汁对高原训练中长跑运动员血尿素(BUN)的影响 |
| 5.4 红枸杞汁对高原训练中长跑运动员主体感观运动强度(RPE)的影响 |
| 第六章 结论与建议 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 建议 |
| 参考文献 |
| 附件1 平原全部中长跑运动员基本情况表 |
| 附件2 受试知情同意书 |
| 附件3 主体感观运动强度量表 |
| 附件4 研究指标现场测试图 |
| 致谢 |
| 个人简历 |
四、肌酸的补充与运动能力(综述)（论文参考文献）
- [1]肌酸类运动营养补充剂的发展现状[J]. 李逊. 食品安全质量检测学报, 2020(21)
- [2]肌酸类运动营养品的研究现状及其对运动员的影响[J]. 韩旭,孟佳珩. 食品安全质量检测学报, 2020(21)
- [3]广东省U-16女子足球运动员身体机能监测研究[D]. 王金涛. 广州体育学院, 2020(06)
- [4]补充肌酸对高脂饮食小鼠糖代谢及自噬与肌酸合成相关蛋白的影响[D]. 姜焱斌. 首都体育学院, 2020(01)
- [5]基于代谢组学中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢特征及穴位刺激调节的可能机制[D]. 郭波. 上海体育学院, 2019(01)
- [6]补充运动营养补剂对健美运动爱好者身体成分的影响研究[D]. 高鑫. 山西师范大学, 2019(05)
- [7]富氢水对自行车运动员机体抗氧化能力的影响研究[D]. 季程程. 上海体育学院, 2019(02)
- [8]虾青素干预及疲劳运动对大鼠骨骼肌代谢组学影响的研究[D]. 孙卓. 山西大学, 2019(02)
- [9]补充虾青素对递增负荷致疲劳大鼠肝脏代谢组学特征影响的研究[D]. 阮英朝. 山西大学, 2019(01)
- [10]红枸杞汁对高原训练中长跑运动员BLA、CK、BUN及RPE影响效果的研究[D]. 刘晓松. 青海师范大学, 2019(02)