一、社区高血压及营养KAP健康教育效果分析（论文文献综述）
陈淑珠[1]（2021）在《基于格林模式的经皮肾镜取石术患者健康干预方案的构建及应用研究》文中提出目的:1.以格林模式的行为诊断理论框架为指导,研制经皮肾镜取石术（percutaneous nephrolithotomy,PCNL）患者预防结石知信行诊断问卷,并运用该问卷了解PCNL患者预防结石的知识、态度与行为的现状,诊断其主要影响因素。2.基于PCNL患者预防结石知信行诊断问卷的诊断结果,以格林模式的健康干预理论框架为指导,构建PCNL患者围手术期健康干预方案。3.采用临床随机对照试验,实施基于格林模式的PCNL患者围手术期健康干预方案,并评价该方案的临床应用效果。方法:1.问卷研制:以格林模式的行为诊断理论框架为指导,结合文献查阅,形成PCNL患者预防结石知信行诊断问卷条目池,经两轮专家函询修订问卷条目,最终形成《PCNL患者预防结石知信行诊断问卷》,并进行内容效度、内在一致性信度和重测信度检验。2.现况调查:采用横断面调查方法,选取2019年4月～2019年10月在福建省某二级综合医院就诊的300例PCNL术后患者为研究对象,使用《PCNL患者预防结石知信行诊断问卷》进行结石预防知识、态度及行为的诊断性调查。3.健康干预方案的构建:基于格林模式,结合上述现况调查结果,总结本领域研究成果,形成PCNL患者健康干预方案初稿,采用德尔菲专家函询法进行该方案的两轮函询和修改,最终形成PCNL患者健康干预方案。4.健康干预方案的临床应用:选取2019年11月～2020年1月在福建省某二级综合医院泌尿外科行PCNL的70例患者,分为试验组和对照组,各35例。围手术期间,对照组进行常规健康干预,试验组在常规健康干预基础上实施基于格林模式的健康干预。比较两组患者入院时、术后第3天、出院时、术后6个月等不同时间点在预防结石的知-信-行水平、结石复发率、术后并发症发生率、焦虑状态、住院满意度和术后生活质量等指标的差异。结果:1.问卷研制结果:基于格林模式理论框架构建的《PCNL患者预防结石知信行诊断问卷》,包含预防结石知识、态度和行为三个维度,共25个条目。该问卷内容效度指数为0.968,Cronbach’sα系数为0.729,重测信度为0.816。2.现况调查结果:300例PCNL患者预防结石的知识、态度和行为各维度条目均分分别为2.00±0.61、2.13±0.70、2.21±0.72,得分指标为51.24%、52.12%、54.71%。经多元线性回归分析,结果显示:年龄、体重指数和获取知识途径是PCNL患者预防结石知识维度的主要影响因素（P﹤0.05）;体重指数是PCNL患者预防结石态度维度的主要影响因素（P﹤0.05）;获取知识途径是PCNL患者预防结石行为维度的主要影响因素（P﹤0.05）。3.健康干预方案构建:经两轮专家函询后,完成基于格林模式的PCNL患者健康干预方案的构建,专家对方案赞同率为100%,内容效度指数为0.867,肯德尔和谐系数分别为0.314和0.325。4.临床随机对照试验结果:入院时,试验组和对照组患者的一般资料、预防结石的知-信-行水平、焦虑水平等具有可比性（P﹥0.05）。两组患者术后第3天焦虑状态均有所缓解,试验组的焦虑下降程度高于对照组,差异有统计学意义（P﹤0.05）,但术后并发症发生率差异无统计学意义（P﹥0.05）;出院时,试验组患者的住院满意度高于对照组（P﹤0.05）;术后6个月,试验组患者结石复发率低于对照组,而其预防结石的知-信-行各维度得分和总分则均高于对照组,生活质量得分也高于对照组,差异均具有统计学意义（P﹤0.05）。结论:1.以格林模式理论为框架形成的《PCNL患者预防结石知信行诊断问卷》,信效度良好,可作为PCNL患者预防结石知-信-行水平的测量工具。2.PCNL患者在预防结石知、信、行三个方面得分处于中等偏低水平,需要引起护理人员的关注,可以通过规范的健康干预提升其预防结石意识与行为。3.基于格林模式构建的PCNL患者围手术期健康干预方案,所形成的项目内容具有良好可行性,能较好地满足PCNL患者的护理需求。该方案能够有效地提高PCNL患者预防结石的知、信、行水平,提高患者生活质量和住院满意度,降低结石复发率,具有重要的临床意义和推广意义。
沈丹洋[2]（2021）在《基于社区和家庭的人群随机对照减盐干预试验效果评估》文中提出目的在中国六地区对干预对象进行为期一年的强化减盐干预活动后,对减盐干预效果进行评价,分析干预影响因素,为日后在我国的社区中推广减盐干预活动提供重要参考。方法本研究采用随机对照试验（Randomized Controlled Trial,RCT）的设计,采用多阶段随机抽样的方法,从黑龙江萝北县、河北任县、青海贵德县、四川攀枝花东区、湖南津市市和江西横峰县共六个地区中随机抽取60个社区,从60个社区中随机抽取1576名调查对象。于2018年9-11月进行基线调查,包括问卷调查、体格测量、24小时尿液收集和尿钠、尿钾等相关指标的检测。60个社区按1:1的比例随机分配为30个干预组和30个对照组,给予干预组人群1年的强化减盐干预措施,包括在干预社区张贴海报、发放宣传折页、播放减盐视频等公众宣传,举办健康教育讲座,发放减盐支持性工具和家庭7天盐摄入量监测。对照组不接受特别的减盐干预措施,1年后随访,随访内容同基线调查。对不同组间及同组干预前后减盐知信行、尿钠、尿钾及血压进行描述和比较,计量资料采用用t检验或秩和检验进行比较,计数资料采用卡方检验或Fisher确切概率法进行比较。构建以个人为1水平,家庭为2水平,社区/村为3水平的三水平方差成分模型,结合倍差法对减盐知信行得分、24小时尿钠、尿钾及血压进行干预效果评价及干预影响因素分析。结果本研究在基线时调查1576名研究对象,干预1年后共有1419人参与随访调查,157人失访,失访率为9.96%。随访人群中共有73例不合格尿液。干预组中,饮酒情况在失访人群与随访人群中的分布存在差异（P=0.004）。对照组年龄、文化程度、地区、家庭年总收入和饮食口味在失访人群与随访人群中的分布存在差异（P<0.05）。基线时,家庭年总收入的分布和腰围在对照组和干预组人群中存在差异（P<0.05）;随访时,家庭年总收入、家庭人数、口味、运动在对照组和干预组人群中的分布上有差异（P<0.05）。去除不合格尿液后对24小时尿钠分析,单因素分析显示,对照组人群的24小时尿钠比干预前低0.09（-0.29,-0.11）)g/24h（P=0.452）,干预组人群较干预前下降0.39g/24h（P<0.0001）。干预后,干预组人群比对照组人群24小时尿钠低0.35（-0.54,-0.16）g/24h（P=0.001）。多水平模型结合倍差法的分析中,调整年龄段、性别、教育水平、城市、饮食口味、饮酒、BMI、24小时尿钾变量后,干预净效应为24小时尿钠下降0.276（-0.467,-0.086）g/24h（P=0.004）。≥60岁、女性、初中教育水平、不饮酒有利于尿钠下降,而口味偏咸、BMI偏高不利于尿钠下降。在减盐知信行方面,干预后,对照组人群的部分减盐知识知晓率有提升,干预组人群减盐相关知识知晓率和减盐相关态度积极持有率均有提升,且干预组各条知识的知晓率均和减盐相关态度积极持有率在干预后均大于对照组（P<0.05）。干预组人群“不食用腌制食品”和“外出就餐或点外卖时主动要求少盐”的行为持有率高于干预前,且干预后干预组人群的此行为持有率大于对照组（P<0.05）。女性、40-60岁及≥60岁、高中及以上教育水平、口味偏淡者、不饮酒、达到中等及以上强度运动有利于减盐KAP的提高,而没上过学、口味偏咸不利于减盐KAP的提高。去除不合格尿液后对24小时尿钾分析,单因素分析显示,对照组人群的24小时尿钾比干预前低65.51（-128.39,-2.64）)mg/24h（P=0.004）,干预组人群没有明显变化。干预后,干预组人群的24小时尿钾和对照组人群没有明显差异。多水平模型结合倍差法的分析中,调整年龄段、性别、教育水平、城市、饮食口味、饮酒、BMI、24小时尿钠变量后,尿钾的干预净效应依旧没有明显改变（P=0.124）。40岁以上、不吸烟、BMI偏高有助于尿钾增加,口味偏咸不利于尿钾增加。对血压进行单因素分析时,干预组和对照组人群的收缩压和舒张压在干预后均有不同程度的上升,但改变没有统计学差异。调整年龄段、性别、教育水平、室外温度、饮食口味、饮酒、运动、BMI变量后,干预组人群的收缩压的上升幅度比对照组人群低1.742（-3.331,-0.153）mmHg（P=0.032）,舒张压没有明显改变。女性、接受教育有利于血压的控制,而40岁以上、口味偏咸、BMI偏高不利于血压的控制。结论经过1年时间的减盐干预后,干预人群的减盐相关知识知晓率、积极态度持有率、部分减盐行为持有率均有较大幅度的提升。干预人群的24小时尿钠下降,收缩压下降,而24小时尿钾和舒张压没有明显改变,证明本研究的强化减盐干预措施有一定成效,可以在今后社区减盐活动中推广实施。同时可以在此基础上加强对男性、口味偏咸者、饮酒者、超重肥胖者等重点人群的减盐干预,适当加大减盐干预力度,延长干预时间,以获得更理想的干预效果。
荆璇[3]（2021）在《基于IKAP模式的护理干预在COPD患者自我管理中的应用研究》文中研究表明目的:本研究旨在了解COPD患者自我管理能力现状及需求,明确IKAP护理干预方案,探讨该护理干预方案对COPD患者自我管理方面的影响,以此提高患者疾病管理能力、促进其健康行为,帮助患者更好地从医院过渡到家庭,改善其生活质量。方法:本课题通过现状调查法掌握COPD患者自我管理能力、自我效能现状及健康指导需求信息;通过文献研究、专家咨询法构建基于IKAP模式的COPD患者护理干预方案;通过实证研究验证基于IKAP模式的护理干预在COPD患者自我管理方面的应用效果。具体如下:1.现况调查调查慢阻肺患者自我管理能力现状并分析影响因素,方便抽样山西省三甲综合教学医院的COPD住院患者180例作为调查对象。采用一般资料调查问卷、自我管理能力量表、自我效能量表、自我管理需求问卷进行现况调查,并进行自我管理能力影响因素的单因素分析和多元线性回归分析。2.方案构建以IKAP健康教育模式为基础,结合前期现况调查、文献研究,小组讨论形成方案初稿,经7名专家三轮咨询和预实验形成IKAP护理干预方案终稿。3.实证研究方便抽样选取2020年7月-10月在山西省两所三甲综合教学医院符合纳入排除标准的70例COPD患者为研究对象,对照组（n=35）采用常规健康指导,实验组（n=35）在其基础上实施IKAP护理干预方案,比较两组患者自我管理能力、自我效能、mMRC评分、CAT评分、SGRQ评分以及疾病恶化和非计划再入院情况。结果:1.现状调查结果（1）COPD患者自我管理能力得分为143.52±8.47,处于中等偏低水平;（2）COPD患者自我效能得分为71.27±9.13,处于低水平;（3）多元线性回归分析显示年龄、性别、文化程度、居住状况、人均收入、病情分级、自我效能是其影响因素,能解释自我管理能力分值总变异的74.2%。2.方案构建结果基于IKAP模式的护理干预包括患者个人信息掌握（I）4个条目、疾病相关知识干预（K）17个条目、疾病管理信念干预（A）5个条目、健康相关行为干预（P）10个条目共计4个模块36个条目的干预内容、干预形式、干预时间、干预地点、干预人员、干预效果等。3.实证研究结果（1）研究对象脱落情况:干预组选取对象36例,1例脱落,因拒绝随访退出研究;对照组选取对象36例,1例脱落,因病死亡退出研究。（2）干预前对两组患者一般资料、自我管理能力、自我效能、m MRC评分、CAT评分、SGRQ评分、疾病恶化情况进行均衡性检验,结果显示差异无统计学意义（P>0.05）,具有可比性。（3）干预后干预组患者出院后1个月、3个月自我管理能力总分、各维度得分均高于对照组,差异具有统计学意义（P<0.001）;干预组患者出院后1个月、3个月的自我效能得分均高于对照组,差异具有统计学意义（P<0.001）;干预组患者出院后1个月、3个月m MRC评分和CAT评分均低于对照组（P<0.001）;干预组患者出院后1个月、3个月SGRQ评分均低于对照组（P<0.001）;干预组患者出院后1个月、3个月疾病恶化率低于对照组（P<0.05）;干预组患者出院后1个月、3个月非计划性再入院率低于对照组（P<0.001）。结论:基于IKAP模式的护理干预能够提高COPD患者的自我管理能力、自我效能,改善呼吸困难症状,降低疾病对患者的影响程度,提高其生活质量,降低疾病恶化率和非计划再入院率,为临床护理健康指导和COPD患者自我管理提供一定参考。
张敏[4]（2021）在《长春市某城区小学生和家长对儿童高血压认知现状调查分析》文中研究说明目的:对吉林省长春市绿园区的六所小学中四到六年级的小学生及其家长进行问卷调查,以探讨该地区小学生及其家长对儿童高血压认知情况及影响认知情况的相关影响因素,为积极地预防及控制早期高血压,提升家长对儿童高血压的认知提供重要的理论和现实依据。方法:2020年,按照方便抽样的方式,在吉林省长春市绿园区抽取6所小学,随后以整群抽样方法抽取学校中四到六年级的小学生及其家长为研究对象,采用问卷调查的方式对学生及其家长的高血压认知情况进行调查,并对小学生进行体格测量以了解其血压偏高情况。采用IBM SPSS24.0统计软件进行数据的统计分析,对于符合正态分布的计量资料,采用均数和标准差（（?）±S）进行描述,不符合正态分布的则采用中位数和四分位数间距进行描述。计数资料用率或构成比描述,组间比较采用χ2检验,采用二分类Logistic回归分析方法进行儿童高血压KAP问卷得分的影响因素分析。结果:1.本次调查收集小学生问卷2518份,学生家长问卷2733份,其中小学生血压偏高的检出率为24.4%。学生高血压KAP问卷知识、信念、行为及总分及格率分别为52.7%,64.4%,55.2%和53.1%;学生家长高血压KAP问卷知识、信念、行为及总分及格率分别为52.7%,60.6%,54.8%和51.4%。2.单因素分析结果显示:不同性别、家庭收入、父母文化程度、出生情况,是否单胎,是否有高血压家族史、心脑血管家族史,是否接受过高血压知识的调查学生高血压知识及格情况差异具有统计学意义（P<0.05）;不同年级、家庭收入、主要照顾人、父母文化程度,是否接受过高血压知识,是否单胎及不同出生情况的调查学生高血压信念及格情况差异具有统计学意义（P<0.05）;不同年龄组、年级及是否接受过高血压知识的调查学生高血压行为及格情况差异具有统计学意义（P<0.05）;不同家庭收入、父母文化程度、出生情况,单胎,是否接受过高血压知识,是否具有高血压家族史及心脑血管疾病家族史的调查学生高血压KAP总分及格情况差异具有统计学意义（P<0.05）。3.单因素分析结果显示:不同性别、文化程度、家庭收入,是否接受高血压知识,是否具有高血压家族史、糖尿病家族史、心脑血管疾病家族史的学生家长高血压知识及格情况差异具有统计学意义（P<0.05）;不同性别、文化程度、家庭收入及是否接受过高血压知识的学生家长高血压信念及格情况差异具有统计学意义（P<0.05）;家中是否有血压计及是否有糖尿病家族史的学生家长高血压行为技能及格情况差异具有统计学意义（P<0.05）;不同性别、文化程度、家庭收入,是否接受过高血压知识,是否有高血压家族史、糖尿病家族史和心脑血管疾病家族史的学生家长高血压KAP问卷总分及格情况差异具有统计学意义（P<0.05）。4.Logistic回归分析结果显示:男性、家庭收入、父母文化程度、单胎、出生情况、高血压家族史、接受过高血压知识是学生高血压知识得分的主要影响因素（P<0.05）;五年级、父母文化程度、家庭收入、其他人为照顾人、接受过高血压知识是学生高血压信念得分的主要影响因素（P<0.05）;年龄≥11岁及是否接受过高血压知识是学生高血压行为技能得分的主要影响因素（P<0.05）,父母文化程度、出生情况、高血压家族史及是否接受高血压知识是学生高血压问卷总分的主要影响因素（P<0.05）5.Logistic回归分析结果显示:男性、高中/中专、大专及以上、4-9万元、10万及以上家庭收入、接受过高血压知识、有心脑血管疾病家族史是家长高血压知识得分的主要影响因素（P<0.05）;男性、高中/中专、大专及以上、10万及以上家庭收入、接受过高血压知识是家长高血压信念得分的主要影响因素（P<0.05）;家中有血压计及有糖尿病家族史是高血压行为技能得分的主要影响因素（P<0.05）;男性、高中/中专、大专及以上、4-9万、10万及以上家庭收入、高血压家族史、接受过高血压知识及家中有血压计是家长高血压KAP问卷总分的主要影响因素（P<0.05）。结论:1.四到六年小学生血压偏高检出率处于较高水平,家长和学校应当引起高度重视,四到六年小学生和家长对儿童高血压总体认知水平处于较低水平。2.影响四到六年级小学生对儿童高血压总体认知水平的因素包括父母文化程度、高血压家族史和接受过高血压知识。3.影响学生家长对儿童高血压总体认知水平的因素主要包括性别、文化程度、家庭收入、高血压家族史及接受过高血压知识。
龚雨佳[5]（2021）在《基于KAP理论的老年语音助手交互设计研究》文中指出智能化时代的到来使人机交互迈入语音界面交互阶段。语音交互能有效降低人们的认知成本,为老年群体融入智能互联网生活带来福音。但是,目前各类语音助手主打年轻市场,并不能满足老年群体核心的健康需求。老年群体是慢性疾病的高发群体,需要在日常生活对其行为习惯进行正确引导,才能有效改善其健康状况。因此,面向老年群体的语音助手设计应关注如何引导老年群体的健康行为,用以慢性病的防控。KAP理论（Knowledge-attitude-practice Model）,作为一种基于知识视角的行为改变理论,已广泛应用于医疗护理领域,为老年群体的健康行为引导研究提供了思路。鉴于此,本文展开基于KAP理论的老年语音助手交互设计研究,具体包括如下3个部分:（1）理论研究:首先,本文对KAP理论等行为干预理论进行文献梳理,总结KAP理论的行为干预流程及策略,并提出基于KAP理论的产品设计框架;然后,结合语音交互的相关研究,明确语音交互设计的基本流程和原则;最后,通过整合产品设计框架与语音交互设计流程,构建基于KAP理论的老年语音助手交互设计流程。（2）设计策略研究:首先,以老年高血压患者为目标群体,通过问卷调查、统计学分析和半结构访谈等方法,了解其具体的问题行为、分析其行为的影响因素并总结典型患者类型,为制定干预策略提供依据。然后,结合目标群体调研结果和理论中的干预策略,阐述用于引导老年群体健康行为的产品设计策略。最后,从信息内容、信息呈现方式、人设、对话方式和交互方式等方面提出老年语音助手的交互设计策略。（3）设计实践研究:根据提出的交互设计策略,开展血压管理助手设计,包括:关键任务构建、虚拟角色设计、对话脚本设计和图形界面设计等。最终,通过绿野仙踪和原型体验等方法,评估血压管理助手的可用性和行为引导效果。本文以老年语音助手为研究对象,基于KAP理论提出了引导健康行为的设计策略并开展了具体的设计实践,为老年健康行为引导类产品的设计研究,以及老年语音产品的交互设计研究提供参考。本论文有图61幅,表31个,参考文献128篇。
吴婷婷[6]（2020）在《重庆市基层医务人员营养教育职业素养现况研究》文中认为目的:本研究旨在对重庆市基层医务人员营养教育职业素养现况进行调查,发现基层医务人员营养教育职业知识、职业技能、职业行为及职业认知板块的薄弱环节,了解营养教育过程中存在的问题,为提高基层医务人员营养教育职业素养提供参考。方法:采用非概率抽样中的方便抽样,利用网络问卷调查法,调查通过“问卷星”网络平台进行,由重庆市卫生健康委员会基层处、重庆市健康教育所工作人员将电子问卷链接或二维码分别发送至重庆市基层卫生医务人员工作群与重庆市基层健康教育工作群。调查问卷经过文献检索与专家咨询后自行设定,内容包括以下四个方面:（1）卷首语与知情同意书;（2）调查对象基本资料;（3）营养教育职业素养（包含25题计分题）（4）当前营养教育开展情况及相关需求。营养教育职业素养评分方式根据所属板块不同进行赋分,营养教育职业素养知识与技能板块答对一题计一分,答错不计分;行为板块根据营养教育职业行为频率进行以下赋分,“总是”3分、“经常”2分、“偶尔”1分、“几乎没有”0分;认知板块答案赋分如下,“非常必要”3分、“必要”2分、“必要性不大”1分、“完全没必要”0分;“愿意”1分、“不愿意”0分。本研究中所有的统计学分析均使用Stata软件包完成。年龄、工龄、营养教育职业素养得分等连续型变量组间均值,采用ANOVA分析进行比较;多因素分析选用多重线性逐步回归模型以营养教育职业素养得分作为因变量进行。结果:纳入本次研究的基层医务人员共1051名,其中男性264人（25.12%）,女性787人（74.88%）;61.18%的基层医务人员的工作单位是社区卫生服务中心;平均年龄为34.05岁,平均工龄为12.01±0.29年;民族以汉族为主（91.96%）;学历以大专及本科为主（88.6%）;其中,仅有0.48%的医务人员具有研究生学历。76.59%的调查对象已婚,参与本次调查的51.28%基层医务人员已生育1个小孩子。岗位以医师和护士为主（医生35.68%VS护士35.56%）,其中技师所占比例最少为8.85%。职称以初级为主（57.09%）,高级职称不到5%;此外,28.25%的基层医务人员已工作时间已经超过15年。基层医务人员的营养教育职业素养得总分平均分为17.971±0.12。营养教育职业素养各维度得分分别为:知识维度8.32±0.08,技能维度2.97±0.04;行为维度3.64±0.02,认知维度3.04±0.04;总分及格率仅有46.81%,优秀率仅有3.43%。722名（68.70%）基层医务人员表示在过去一个月对病人或居民进行过饮食建议或营养教育。40.03%的基层医务人员自愿主动开展进行营养教育。97.91%的基层医务人员表示愿意学习更多的营养知识与技能。营养资料（75%）、系统式学习（58.7%）、同事交流（40%）是基层医务人员最受欢迎的三种营养教育接收途径。77.10%医务人员认为当前营养教育存在的问题在自身营养专业知识短缺。单因素分析发现不同年龄、性别、岗位、职称、个人月收入和BMI的基层医务人员之间得分的有差异（p<0.05）。多因素分析发现营养教育开展情况、岗位、个人平均月收入、性别、工作单位分类、职称、民族对营养教育职业素养有影响。营养教育开展情况与营养职业素养得分呈正相关,开展了营养教育的基层医务人员营养教育职业素养得分高于未开展营养教育的基层医务人员（β=-0.431,p<0.001）,技师（β=-0.59,p<0.001）、护士（β=-0.216,p<0.001）和其他岗位（β=-0.172,p<0.001）的营养教育职业素养水平得分都较医生低;个人平均月收入高于3000元的基层医务人员的营养教育职业素养得分比个人平均月收入小于3000元的基层医务人员得分高,其中3000-5999元范围内基层医务人员营养教育职业素养得分最高（β=0.185,p<0.001）;女性基层医务人员的营养教育职业素养得分高于男性（β=0.181,p<0.001）;村卫生室/卫生服务站的基层医务人员营养教育职业素养得分高于社区卫生服务中心的基层医务人员（β=0.086,p=0.001）;少数民族人群营养教育职业素养得分与汉族人群相比较低（β=-0.061,p=0.017）。结论:重庆市基层医务人员营养教育职业素养水平不高,优秀率低;营养教育职业素养知识掌握处于基础的阶段,对专业营养知识掌握不足,营养专业技能缺乏。重庆市基层医务人员营养教育开展情况一般,基层医务人员营养教育积极,学习需求大,营养资料、系统学习、同事交流是其期望接收营养知识的方式。营养教育开展情况、岗位、个人平均月收入、性别、民族对基层医务人员营养教育职业素养有影响。
谢静[7]（2020）在《老年人群膳食营养与食物适口性评价研究》文中研究指明随着我国老龄化社会的到来,如何健康养老、安养晚年已成为全社会关注的焦点。2017年国务院颁布的《国民营养计划（2017-2030）》指出,老年人群营养状况具有特殊性,应加强监测,编制详细的、有针对性的指南,指导老人健康饮食,并开发营养状况评价模型工具。开展针对老年人群的特定膳食评价体系研究,对于改善老年人膳食,促进老年膳食营养的发展具有重要意义。本研究以上海、扬州两地养老院的老年人群为研究对象,进行了人群膳食营养调查、食物适口性评价,并通过菜肴的评价验证,探究适合中国老年人群的食物适口性评价方法。本实验主要研究内容和结果如下:1.通过对上海和扬州两地养老院的254名老年人有效问卷调查,结果表明,在饮食过程中,有3.15%的老人总是会出现咀嚼困难,1.18%的老人总是出现吞咽困难。文化程度和患病情况对老年人群的营养知识得分和营养态度得分影响较为显着（P<0.05）。不同年龄段老人在荤素选择上差异极显着（P<0.01）。不同性别、BMI的老人口味差异显着（P<0.05）。同时,有53.15%的老人会因为牙齿咀嚼问题避免食用某种食物。2.以“适口性”、“感官评价”为关键词进行文献检索,组织老人焦点小组访谈,收集整理关于食物适口性的描述词汇54个,课题小组进行初筛,保留47个。邀请专家进行两轮Delphi法筛选,第一轮Kendall’s W=0.452,P<0.01,第二轮将描述词转化为具体问题,Kendall’s W=0.615,P<0.01,最终保留32个条目,分为6个部分,整体感受1题、咀嚼过程6题（包括咀嚼用时）、食物外观4题、食物气味3题、食物质地1 1题和食物味道7题。选择养老院出现频率较高的3种肉类菜肴和3种蔬菜类菜肴初步验证,6种菜肴的整体满意度得分差异极显着（P<0.001）,在主成分分析图谱中分布于不同位置,显示每道菜的特点,表明这份食物适口性评价表对菜品具有一定可辨别性。3.选取在沸水煮制、真空低温慢煮、空气炸锅炸制、电蒸箱蒸制4种方式烹饪后的鸡肉,邀请老人进行适口性评价,空气炸锅炸制鸡肉的整体满意度得分最高为86.25分,香气得分最高为10.00分,但是咀嚼困难度却是4种烹饪方式中最大,这对应于物理指标剪切力和质构硬度值较高,而真空低温处理后较低,适口性评价中嫩度值较高。烹饪方式并没有改变鸡肉主要的脂肪酸成分:油酸、亚油酸和棕榈酸含量均在20%以上。4种烹饪方式谷氨酸和丙氨酸的TAV值较大,致使其甜味和鲜味比较突出。空气炸锅炸制相对于其他3种,水分流失增加,温度较高,肌纤维密度显着增加,肌纤维直径也显着降低,致使剪切力和硬度较大。结合4种烹饪方式下鸡肉的适口性评价结果来看,物理指标测定值与评价表中条目得分有的呈极显着相关,客观值的高低并不能完全代表老人真实的感受,当咀嚼难度在老人可接受范围内,对食物色香味的追求较高,要充分考虑到老人不同的生理状况、生活习惯对食物品质要求的影响,主观与客观相结合,才能对老人饮食做出更加全面的指导。根据老人KAP的调查结果,要加强国家营养调控和营养素推荐摄入量等营养知识宣传,比如《中国居民膳食指南》,将老人的饮食习惯向营养健康方向积极引导。将《食物适口性评价表》运用到更多菜品评价中,进一步验证和调整,提高它的可行性价值,为老人提供到位的服务,帮助养老机构和家庭了解老人饮食需求。
吴婷婷,梁籍予,吴佳莉,刘薇薇,赵勇[8]（2020）在《我国社区营养教育发展文献描述性系统评价》文中提出在经历2003年非典型肺炎和2020年新型冠状病毒肺炎后,为了严防"病从口入",营养与食品卫生方面的健康教育又被提到新的重要高度。本文通过全面检索中英文数据库,根据纳入和排除标准,对2020年1月前发表的关于中国社区营养教育的文献进行筛选、资料提取及信息分类、归纳和整理,最终纳入53篇文献,总结了常见的社区营养教育内容、方式、实施者与接受者。针对新型冠状病毒疫情防控和今后社区营养教育发展提出建议:社区今后的营养教育要拓宽知识面,尤其是加强食品安全和正确的中医食疗营养教育;加大特殊人群尤其是儿童的社区营养教育,继续加强社区医务人员营养教育开展力度;拓展更新信息时代的社区营养教育内容和方式,开展更多元、精准、实时的营养健康教育。
梁澄宇[9]（2019）在《河北省三市居民对“三减三健”的知信行现状研究》文中进行了进一步梳理慢性病的发生发展多与不良的生活方式、行为习惯和环境因素有关,因此有人将这些疾病称为“生活习惯病”。要想减少致病的不良因素,有效防止疾病,保护健康,必须进行适当的健康教育、选择科学的健康促进的方法,让人们自觉接受良好的行为和生活方式,而不是通过扩大医院的规模和增加临床医疗技术的投入来解决。近年来的实践证明“减盐、减糖、减油、健康口腔、健康体重、健康骨骼”的“三减三健”健康生活方式是预防多种慢性病发生的有效措施。本次研究针对“三减三健”健康促进项目的“知信行”及居民健康状况进行调查,以此为河北省居民健康促进工作提供基线数据,为评估“三减三健”健康教育效果及制定相关政策提供科学依据。本次研究通过问卷调查法,针对河北省邯郸、沧州、保定三市1170人的“三减三健”知信行与健康现状进行调查,并得出以下结果:1.“三减三健”行动“知信行”总体水平。（1）调查中,青少年身体健康状况总体较好,但是“三减三健”知信行分值相对较低,尤其是“知识”量表分值最低,这说明河北邯郸、沧州、保定三市对青少年“三减三健”健康行动的知识普及能力较弱。（2）河北三市成人的三减三健“知识”、“行动”分值较高,说明成人普遍具有健康观念和意识,而由知识转化行动较弱,因而“行动”量表分值相对较低。（3）通过调查分析发现河北三市老年人“三减三健”知信行分值相对较高,且知识到行为的转化率较高,说明老年人大多具有健康意识与相关知识,然而老年人随着身体机能的衰退,老年人身体健康自评与发病率分值相对较低。2.收入差异对成人“三减三健”的行动量表具有显着影响（P<0.05）,同时对老年群体“发病率”量表造成显着影响（P<0.05）。学历差异对青少年、成人、老年人“三减三健”知识、信念、行为量表均具有显着影响,且对身体健康自评与发病率同样具有正向影响。因而在“三减三健”推进过程中,可以针对不同收入层次与学历的群众制定相应的普及与推广措施。3.通过线性回归分析继而得出:青少年群体与成人群体三减三健知信行中“行为”量表分值与健康状况具有显着相关性（P<0.05）;而老年群体三减三健知信行中“信念”、“行为”都与健康状况具有显着相关性（P<0.05）河北三市青少年与成人慢性病的发病率与健康行为有着直接关系,通过“三减三健”行动的不断推进与落实,通过意识到行为的转化,对成人的发病率有效管控。表35个;参50篇。
郝一丽[10]（2019）在《知信行模式在西宁市城西区老年高血压患者中的应用及评价》文中进行了进一步梳理目的探讨知信行健康教育模式在社区老年高血压患者中的应用及效果,为社区开展老年高血压患者的健康教育提供参考依据。方法2017年11月-2018年9月,选取在西宁市城西区虎台社区卫生服务中心慢性病管理的老年高血压患者98例作为研究对象,采用随机数字表分为对照组（n=46）和知信行健康教育（KAP）组（n=52）,对照组采用常规宣教方式,KAP组采用“知信行”模式进行宣教,共干预6个月,比较两组老年高血压患者的干预效果,包括知识得分、态度与信念得分、依从行为得分及血压控制情况。结果1.干预过程中,对照组完成研究43例;KAP组完成研究47例;干预前两组患者的人口学资料比较,差异无统计学意义（P>0.05）。2.知识:干预后,KAP组患者的高血压知识得分总分（21.19±1.95）明显高于对照组（18.63±2.50）,差异有统计学意义（P<0.05）。高血压诊断标准、危险因素、症状知识、治疗知识、危害知识及保健知识等六个因子的得分均有不同程度的提高,与对照组相比,差异均有统计学意义（P<0.05）。3.态度与信念:干预后,KAP组患者的高血压态度与信念得分总分（80.47±10.71）明显高于对照组（67.09±8.33）;其中,“生活方式因子”在态度与信念的得分比较,差异无统计学意义（P>0.05）。“坚持治疗因子”“服药治疗因子”和“治疗困扰因子”在态度与信念得分及总分均高于对照组,差异均有统计学意义（P<0.05）。4.依从行为:干预后,KAP组患者的高血压依从行为得分总分（21.38±3.04）低于对照组（25.63±4.47）;其中,“生活方式因子”在依从行为的得分比较,差异无统计学意义（P>0.05）。“意向”“态度”“责任”“吸烟”和“药物治疗”相关依从行为得分及总分均低于对照组,差异均有统计学意义（P<0.05）。5.老年高血压患者干预后的收缩压和舒张压显着低于干预前,差异有统计学意义（P<0.05）。结论“知信行”模式可改善老年高血压患者对高血压相关知识的知晓水平,增强患者对控制高血压的态度与信念,提高患者的依从行为。
二、社区高血压及营养KAP健康教育效果分析（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、社区高血压及营养KAP健康教育效果分析（论文提纲范文）
（1）基于格林模式的经皮肾镜取石术患者健康干预方案的构建及应用研究（论文提纲范文）
| 缩略词表ABBREVIATIONS |
| 中文摘要 |
| Abstract |
| 前言 |
| 1 研究背景与立题依据 |
| 2 国内外研究现状 |
| 3 研究目的及意义 |
| 4 研究理论基础 |
| 5 操作性定义 |
| 6 伦理学问题 |
| 7 技术路线图 |
| 8 科研质量控制 |
| 第一部分 基于格林模式的PCNL患者健康干预方案的构建 |
| 1 组建团队 |
| 2 PCNL患者预防结石知信行诊断问卷研制 |
| 3 PCNL患者预防结石相关知信行现况调查 |
| 4 基于格林模式的PCNL患者健康干预方案构建 |
| 第二部分 基于格林模式的健康干预在PCNL患者中的应用研究 |
| 1 研究目的 |
| 2 研究对象 |
| 3 研究方法 |
| 4 结果 |
| 5 讨论 |
| 本研究对临床实践与未来研究的启发 |
| 1 本研究的主要成果 |
| 2 研究创新点 |
| 3 本研究的局限性和建议 |
| 4 研究结论 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 文献综述 经皮肾镜取石术患者护理干预的研究进展 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 个人简历 |
（2）基于社区和家庭的人群随机对照减盐干预试验效果评估（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 常用缩写词中英文对照表 |
| 一、前言 |
| 1.1 盐与健康 |
| 1.2 减盐的重要意义 |
| 1.3 盐摄入来源及现状 |
| 1.4 国外减盐干预实践研究进展 |
| 1.5 国内减盐干预实践研究进展 |
| 二、研究目的 |
| 三、研究内容及方法 |
| 3.1 研究简介及技术路线 |
| 3.2 研究设计 |
| 3.2.2 样本量计算 |
| 3.2.3 社区的选择 |
| 3.2.4 调查对象的选择 |
| 3.3 基线调查 |
| 3.3.1 询问调查 |
| 3.3.2 体格检查 |
| 3.3.3 实验室检测 |
| 3.4 干预对象及干预措施 |
| 3.4.1 开展社区减盐宣传 |
| 3.4.2 举办健康教育讲座 |
| 3.4.3 发放减盐支持性工具 |
| 3.4.4 监测家庭7天盐摄入量 |
| 3.5 随访调查及调查实施过程 |
| 3.6 指标定义 |
| 3.6.1 基本指标 |
| 3.6.2 减盐相关知信行指标 |
| 3.6.3 其它结果指标 |
| 3.7 质量控制 |
| 3.7.1 调查前的质量控制 |
| 3.7.2 调查开展过程中的质量控制 |
| 3.7.3 干预过程的质量控制 |
| 3.7.4 数据清理及分析质量控制 |
| 3.8 分析方法 |
| 四、研究结果 |
| 4.1 中国六地区随访和失访研究对象基本特征比较 |
| 4.2 24小时尿钠干预效果分析 |
| 4.2.1 随访人群基本特征 |
| 4.2.2 24小时尿钠干预前后比较 |
| 4.2.3 24小时尿钠干预效果及影响因素分析 |
| 4.3 减盐知信行干预效果分析 |
| 4.3.1 随访人群基本特征 |
| 4.3.2 干预前后减盐知识知晓率变化 |
| 4.3.3 干预前后减盐态度持有率变化 |
| 4.3.4 干预前后减盐行为持有率变化 |
| 4.3.5 减盐知识得分的干预效果及影响因素分析 |
| 4.3.6 减盐态度得分的干预效果及影响因素分析 |
| 4.3.7 减盐行为得分的干预效果及影响因素分析 |
| 4.4 24小时尿钾干预效果分析 |
| 4.4.1 随访人群基本特征 |
| 4.4.2 24小时尿钾干预前后情况比较 |
| 4.4.3 24小时尿钾干预效果分析 |
| 4.5 血压干预效果分析 |
| 4.5.1 随访人群基本特征 |
| 4.5.2 血压干预前后情况比较 |
| 4.5.3 血压干预效果及影响因素分析 |
| 五、讨论 |
| 5.1 强化减盐措施对减盐知信行的影响 |
| 5.2 强化减盐措施对24小时尿钠、尿钾和血压的影响 |
| 5.3 优势与不足 |
| 六、结论与建议 |
| 参考文献 |
| 附件 |
| 综述 基于社区的不同减盐干预措施效果评价 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 个人简历 |
（3）基于IKAP模式的护理干预在COPD患者自我管理中的应用研究（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| 英文摘要 |
| 常用缩写词中英文对照表 |
| 前言 |
| 1 研究背景 |
| 1.1 我国慢病防控面临严峻形势 |
| 1.2 慢病患者自我管理亟待重视 |
| 1.3 COPD的流行病学特征及特点 |
| 2 国内外研究现状 |
| 2.1 国外COPD自我管理研究现状 |
| 2.2 国内COPD患者自我管理现状 |
| 2.3 国外IKAP模式应用现状 |
| 2.4 国内IKAP模式应用现状 |
| 3 研究目的、意义及内容 |
| 3.1 研究目的 |
| 3.2 研究意义 |
| 3.3 研究内容 |
| 4 操作性定义及理论依据 |
| 4.1 操作性定义 |
| 4.2 理论依据 |
| 5 技术路线 |
| 第一部分 COPD患者自我管理能力现状调查 |
| 1 目的 |
| 2 对象与方法 |
| 2.1 研究对象 |
| 2.2 研究工具 |
| 2.3 调查方法 |
| 2.4 统计方法 |
| 2.5 质量控制 |
| 3 结果 |
| 3.1 COPD患者自我管理能力得分和自我效能得分情况 |
| 3.2 COPD患者自我管理能力和自我效能相关性分析 |
| 3.3 COPD患者自我管理需求现状 |
| 3.4 COPD患者自我管理能力影响因素的单因素分析 |
| 3.5 COPD患者自我管理能力影响因素的多因素分析 |
| 4 讨论 |
| 4.1 COPD患者自我管理能力现状分析 |
| 4.2 COPD患者自我管理能力的影响因素 |
| 5 小结 |
| 第二部分 COPD患者自我管理护理干预方案构建(基于IKAP模式) |
| 1 目的 |
| 2 对象与方法 |
| 2.1 组建课题小组 |
| 2.2 文献研究法 |
| 2.3 专家咨询法 |
| 2.4 统计分析 |
| 2.5 预实验 |
| 3 结果 |
| 3.1 干预方案初稿的构建 |
| 3.2 专家咨询结果 |
| 3.3 预实验方案调整 |
| 3.4 干预方案终稿 |
| 4 讨论 |
| 4.1 基于IKAP模式的COPD患者自我管理干预方案构建必要性 |
| 4.2 基于IKAP模式COPD患者自我管理干预方案构建的科学性和可行性 |
| 5 小结 |
| 第三部分 COPD患者自我管理干预方案的初步应用 |
| 1 目的 |
| 2 对象及方法 |
| 2.1 研究类型 |
| 2.2 研究对象和方法 |
| 2.3 干预方法 |
| 2.4 研究工具 |
| 2.5 资料收集 |
| 2.6 统计学方法 |
| 2.7 质量控制 |
| 3 结果 |
| 3.1 基线资料比较 |
| 3.2 干预后两组资料比较 |
| 4 讨论 |
| 4.1 基于IKAP模式的护理干预方案可提高患者自我管理能力 |
| 4.2 基于IKAP模式的护理干预方案可提高患者自我效能 |
| 4.3 基于IKAP模式护理干预方案可改善患者呼吸困难、降低疾病对患者影响 |
| 4.4 基于IKAP模式的护理干预方案可改善患者生活质量 |
| 4.5 基于IKAP模式的护理干预方案可减少疾病恶化、患者非计划性再入院事件 |
| 5 小结 |
| 结论与建议 |
| 参考文献 |
| 综述 IKAP 模式在国内慢病管理应用中的研究进展 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
| 个人简介 |
（4）长春市某城区小学生和家长对儿童高血压认知现状调查分析（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 高血压概述 |
| 1.1.1 高血压分级 |
| 1.1.2 高血压分类 |
| 1.2 高血压的患病、知晓、治疗及控制情况 |
| 1.2.1 国内、外高血压患病情况 |
| 1.2.2 国内、外高血压的知晓、治疗及控制情况 |
| 1.3 儿童青少年高血压概述 |
| 1.4 儿童高血压靶器官损害 |
| 1.5 儿童青少年高血压的诊断标准 |
| 1.5.1 国外儿童青少年高血压诊断标准 |
| 1.5.2 国内儿童青少年高血压诊断标准 |
| 1.5.3 儿童青少年高血压统一标准及简化标准研究 |
| 1.6 儿童青少年高血压的流行情况 |
| 1.6.1 国外儿童青少年高血压的流行情况 |
| 1.6.2 国内儿童青少年高血压流行情况 |
| 1.7 国内外儿童高血压的认知情况 |
| 1.8 研究目的及意义 |
| 第2章 研究对象与方法 |
| 2.1 研究对象 |
| 2.2 研究方法及内容 |
| 2.2.1 体格检查 |
| 2.2.2 血压测量 |
| 2.2.3 问卷调查 |
| 2.3 判定标准 |
| 2.3.1 儿童血压水平 |
| 2.3.2 儿童超重及肥胖 |
| 2.4 相关指标定义 |
| 2.4.1 出生情况 |
| 2.4.2 出生体重分组 |
| 2.4.3 疾病史及疾病家族史 |
| 2.5 统计学分析 |
| 2.6 质量控制 |
| 2.6.1 血压测量 |
| 2.6.2 问卷调查 |
| 第3章 结果 |
| 3.1 调查对象的一般情况 |
| 3.1.1 调查学生的一般人口学资料 |
| 3.1.2 调查学生的出生情况 |
| 3.1.3 调查学生的血压水平 |
| 3.1.4 调查学生的疾病家族史情况 |
| 3.1.5 调查学生家长的一般人口学资料 |
| 3.1.6 调查学生家长疾病史及家族史情况 |
| 3.2 调查问卷的信度和效度情况 |
| 3.2.1 学生高血压KAP问卷的信度和效度 |
| 3.2.2 家长高血压KAP问卷的信度和效度 |
| 3.3 调查对象高血压知识、信念及行为得分情况 |
| 3.3.1 调查学生高血压知识知晓情况 |
| 3.3.2 调查学生高血压信念持有情况 |
| 3.3.3 调查学生高血压行为形成情况 |
| 3.3.4 调查学生高血压认知问卷得分情况 |
| 3.3.5 调查学生家长高血压知识知晓情况 |
| 3.3.6 调查学生家长高血压信念持有情况 |
| 3.3.7 调查学生家长高血压行为技能持有情况 |
| 3.3.8 调查学生家长高血压问卷得分情况 |
| 3.4 调查对象高血压知识得分的单因素分析 |
| 3.4.1 不同人口学特征对学生高血压知识及格情况的影响 |
| 3.4.2 不同出生情况对学生高血压知识得分的影响 |
| 3.4.3 不同血压水平及家族史对学生高血压知识得分的影响 |
| 3.4.4 不同人口学特征对家长高血压知识得分的影响 |
| 3.4.5 不同疾病史及家族史对家长高血压知识得分的影响 |
| 3.5 调查对象高血压信念得分的单因素分析 |
| 3.5.1 不同人口学特征对学生高血压信念得分的影响 |
| 3.5.2 不同出生情况对学生高血压信念得分的影响 |
| 3.5.3 不同血压水平及疾病家族史对学生高血压信念得分的影响 |
| 3.5.4 不同人口学特征对家长高血压信念得分的影响 |
| 3.5.5 不同疾病史及家族史对家长高血压信念得分的影响 |
| 3.6 调查对象高血压行为技能得分的单因素分析 |
| 3.6.1 不同人口学特征对学生高血压基本行为技能得分的影响 |
| 3.6.2 不同出生情况对学生高血压行为技能得分的影响 |
| 3.6.3 不同疾病家族史对学生高血压行为技能得分的影响 |
| 3.6.4 不同人口学特征对家长高血压行为技能得分的影响 |
| 3.6.5 不同疾病史及家族史对家长高血压行为技能得分的影响 |
| 3.7 调查对象高血压KAP问卷总分得分的单因素分析 |
| 3.7.1 不同人口学特征对学生高血压KAP问卷总分的影响 |
| 3.7.2 不同出生情况对学生高血压KAP问卷总分的影响 |
| 3.7.3 不同血压水平疾病家族史对学生高血压KAP问卷总分的影响 |
| 3.7.4 不同人口学特征对家长高血压KAP问卷总分的影响 |
| 3.7.5 不同疾病史及家族史对家长高血压KAP问卷总分的影响 |
| 3.8 调查对象高血压知识得分的多因素分析 |
| 3.8.1 调查学生高血压知识得分的多因素分析 |
| 3.8.2 调查学生家长高血压知识得分的多因素分析 |
| 3.9 调查对象高血压信念得分的多因素分析 |
| 3.9.1 调查学生高血压信念得分的多因素分析 |
| 3.9.2 调查学生家长高血压信念得分的多因素分析 |
| 3.10 调查对象高血压行为技能得分的多因素分析 |
| 3.10.1 调查学生高血压行为技能得分的多因素分析 |
| 3.10.2 调查学生家长高血压行为技能得分的多因素分析 |
| 3.11 调查对象高血压KAP问卷总分的多因素分析 |
| 3.11.1 调查学生高血压KAP问卷总分的多因素分析 |
| 3.11.2 调查学生家长高血压KAP问卷总分的多因素分析 |
| 第4章 讨论 |
| 4.1 儿童血压水平变化趋势 |
| 4.2 儿童血压偏高检出情况 |
| 4.3 儿童高血压知晓情况 |
| 4.3.1 高血压诊断标准知晓情况 |
| 4.3.2 高血压的治疗及预防相关知识知晓情况 |
| 4.4 高血压KAP问卷得分的影响因素 |
| 4.4.1 学生高血压KAP问卷得分影响因素 |
| 4.4.2 学生家长高血压KAP问卷得分影响因素 |
| 第5章 结论 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 作者简介及在读期间科研成果 |
| 致谢 |
（5）基于KAP理论的老年语音助手交互设计研究（论文提纲范文）
| 致谢 |
| 摘要 |
| abstract |
| 变量注释表 |
| 1 绪论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 相关领域的研究现状 |
| 1.3 研究目的与意义 |
| 1.4 研究方法与框架 |
| 2 基于KAP理论的老年语音助手交互设计流程 |
| 2.1 基于KAP理论的产品设计框架 |
| 2.2 语音交互设计的基本流程与原则 |
| 2.3 老年语音助手交互设计流程构建 |
| 2.4 本章小结 |
| 3 基于KAP理论的设计调研 |
| 3.1 调研计划 |
| 3.2 预调研-高血压健康管理的市场调研 |
| 3.3 初步调研-老年患者自我健康管理的问卷调查 |
| 3.4 深度调研-老年患者、家属和医生的访谈 |
| 3.5 健康管理行为的影响因素聚类 |
| 3.6 基于KAP理论的典型患者模型构建 |
| 3.7 调研结果总结 |
| 3.8 本章小结 |
| 4 基于KAP理论的老年语音助手交互设计策略 |
| 4.1 不同患者类型的行为干预策略 |
| 4.2 基于KAP理论的产品设计策略 |
| 4.3 老年语音助手交互设计策略 |
| 4.4 本章小结 |
| 5 基于KAP理论的老年语音助手交互设计实践 |
| 5.1 助手功能定位 |
| 5.2 关键任务构建 |
| 5.3 虚拟角色设计 |
| 5.4 对话脚本编写 |
| 5.5 图形界面设计 |
| 5.6 设计方案评估 |
| 5.7 本章小结 |
| 6 结论 |
| 6.1 主要结论 |
| 6.2 主要局限和展望 |
| 参考文献 |
| 附录 1 |
| 附录 2 |
| 附录 3 |
| 附录 4 |
| 附录 5 |
| 作者简历 |
| 学位论文数据集 |
（6）重庆市基层医务人员营养教育职业素养现况研究（论文提纲范文）
| 英汉缩略语名词对照 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 前言 |
| 1 对象与方法 |
| 1.1 研究对象 |
| 1.2 研究方法 |
| 1.3 质量控制 |
| 1.4 伦理审查 |
| 2 结果 |
| 2.1 研究对象的人口社会学特征 |
| 2.2 基层医务人员营养教育职业素养现况 |
| 2.3 基层医务人员营养教育开展情况及相关需求 |
| 2.4 基层医务人员营养教育职业素养影响因素 |
| 3 讨论 |
| 3.1 重庆市基层医务人员营养教育职业素养现况分析 |
| 3.2 重庆市基层医务人员营养教育开展情况及需求分析 |
| 3.3 重庆市基层医务人员营养教育职业素养影响因素分析 |
| 3.4 重庆市基层医务人员营养教育存在的问题 |
| 4 局限性与展望 |
| 5 结论与建议 |
| 参考文献 |
| 文献综述 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间的研究成果及发表的学术论文目录 |
| 附录 |
（7）老年人群膳食营养与食物适口性评价研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 符号说明 |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 老年人群膳食营养调查研究现状 |
| 1.3 食物适口性研究现状 |
| 1.4 本文的研究目的、意义及内容 |
| 1.4.1 本文的研究目的和意义 |
| 1.4.2 研究内容 |
| 第2章 老年人群膳食营养调查分析 |
| 2.1 引言 |
| 2.2 调查对象 |
| 2.3 研究内容和方法 |
| 2.3.1 KAP调查表的制定 |
| 2.3.2 调查内容 |
| 2.3.3 调查方法 |
| 2.3.4 质量控制 |
| 2.4 结果与分析 |
| 2.4.1 基本信息 |
| 2.4.2 老人饮食营养知识 |
| 2.4.3 老人饮食营养态度 |
| 2.4.4 老人饮食营养行为 |
| 2.5 本章小结 |
| 第3章 老人食物适口性评价表的编制 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 适口性评价表条目池的构建 |
| 3.2.1 文献检索法 |
| 3.2.2 参照国家标准 |
| 3.2.3 焦点小组访谈法 |
| 3.2.4 标尺的确定 |
| 3.2.5 统计分析 |
| 3.3 适口性评价表条目池的筛选 |
| 3.3.1 条目的纳入和排除标准 |
| 3.3.2 课题小组筛选 |
| 3.3.3 Delphi法筛选条目 |
| 3.4 食物适口性评价表初稿的验证 |
| 3.4.1 参与对象选择 |
| 3.4.2 菜品选择 |
| 3.4.3 验证流程 |
| 3.4.4 数据分析 |
| 3.5 结果与分析 |
| 3.5.1 适口性评价表条目池构建结果 |
| 3.5.2 适口性评价表条目池筛选结果 |
| 3.5.3 食物适口性评价表初稿验证结果 |
| 3.6 本章小结 |
| 第4章 老人食物适口性评价表的应用—以鸡肉为例 |
| 4.1 前言 |
| 4.2 材料与方法 |
| 4.2.1 试验原料 |
| 4.2.2 主要试剂 |
| 4.2.3 仪器与设备 |
| 4.2.4 试验设计 |
| 4.2.5 指标试验方法 |
| 4.2.6 鸡肉适口性评价 |
| 4.2.7 数据处理 |
| 4.3 结果与分析 |
| 4.3.1 不同烹饪时长下鸡肉的品质变化 |
| 4.3.2 鸡肉在不同烹饪工艺下的品质变化 |
| 4.3.3 鸡肉在不同烹饪工艺下老人适口性评价结果 |
| 4.3.4 鸡肉的品质测定结果与老人适口性评价的相关性分析 |
| 4.4 本章小结 |
| 全文总结 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 |
| 致谢 |
（8）我国社区营养教育发展文献描述性系统评价（论文提纲范文）
| 1 资料与方法 |
| 1.1 检索策略 |
| 1.2 文献纳入与排除标准 |
| 1.3 数据提取 |
| 2 结果 |
| 2.1 文献筛选结果 |
| 2.2 纳入文献结果 |
| 2.2.1 纳入文献的基本信息 |
| 2.2.2 纳入文献的营养教育主题 |
| 2.2.3 纳入文献营养教育的实施者与营养教育对象 |
| 2.2.4 纳入文献营养教方式 |
| 3 讨论 |
| 3.1 社区营养教育要拓宽知识面，尤其是加强食品安全和正确的中医食疗营养教育 |
| 3.2 加大特殊人群尤其是儿童的社区营养教育，继续加强社区医务人员营养教育开展力度 |
| 3.3 拓展更新信息时代的社区营养教育内容和方式，开展更多元、精准、实时的营养健康教育 |
（9）河北省三市居民对“三减三健”的知信行现状研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 引言 |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究背景与意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 基本概念 |
| 1.2.1 三减三健 |
| 1.2.2 健康促进 |
| 1.2.3 “知信行”理论 |
| 1.3 国外研究现状 |
| 1.3.1 国外“三减”研究现状 |
| 1.3.2 国外“三健”研究现状 |
| 1.4 国内研究现状 |
| 1.4.1 国内“三减”研究现状 |
| 1.4.2 国内“三健”研究现状 |
| 1.5 研究目的 |
| 1.6 研究内容 |
| 第2章 资料与方法 |
| 2.1 “知信行”理论模式 |
| 2.1.1 基本概念 |
| 2.1.2 应用范围 |
| 2.1.3 优势与局限性 |
| 2.2 三减三健”健康行动研究设计 |
| 2.2.1 河北省居民健康状况概述 |
| 2.2.2 “三减三健”健康行动开展情况 |
| 2.3 研究过程 |
| 2.4 研究方法 |
| 2.4.1 文献研究法 |
| 2.4.2 现场调查法 |
| 2.4.3 统计方法 |
| 2.5 研究样本 |
| 2.5.1 样本抽取 |
| 2.5.2 样本描述 |
| 2.6 调查问卷拟定与信效度检验 |
| 2.6.1 青少年“三减三健”知信行调查问卷 |
| 2.6.2 成人“三减三健”知信行调查问卷 |
| 2.6.3 老年“三减三健”知信行调查问卷 |
| 第3章 研究结果 |
| 3.1 样本基本情况 |
| 3.2 “三减三健”知信行情况与健康水平 |
| 3.2.1 青少年群体情况 |
| 3.2.2 成人群体情况 |
| 3.2.3 老年群体情况 |
| 3.3 不同特征人群的知信行情况比较 |
| 3.3.1 知信行情况与收入因素的关系 |
| 3.3.2 知信行情况与地域因素的关系 |
| 3.3.3 知信行情况与学历因素的关系 |
| 3.4 不同特征人群的知信行与健康状况 |
| 3.4.1 青少年群体 |
| 3.4.2 成人群体 |
| 3.4.3 老年群体 |
| 3.5 结果分析 |
| 3.5.1 总体情况分析 |
| 3.5.2 知信行与健康状况的人口学因素差异分析 |
| 3.5.3 知信行与健康水平关系分析 |
| 第4章 讨论及建议 |
| 4.1 讨论 |
| 4.2 建议 |
| 4.2.1 “三减三健”青少年群体实施措施 |
| 4.2.2 “三减三健”成人群体实施措施 |
| 4.2.3 “三减三健”老年群体实施措施 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 导师简介 |
| 作者简介 |
| 学位论文数据集 |
（10）知信行模式在西宁市城西区老年高血压患者中的应用及评价（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 引言 |
| 第2章 对象与方法 |
| 2.1 研究对象 |
| 2.1.1 纳入标准 |
| 2.1.2 排除标准 |
| 2.2 研究方法 |
| 2.2.1 分组方法 |
| 2.2.2 干预方法 |
| 2.2.3 KAP干预途径 |
| 2.2.4 评价标准 |
| 2.2.5 调查方式 |
| 2.2.6 质量控制 |
| 2.3 统计学处理 |
| 第3章 结果 |
| 3.1 干预后社区老年高血压患者的流失情况 |
| 3.2 一般资料的比较 |
| 3.3 社区老年高血压患者知识得分情况分析 |
| 3.3.1 干预前后两组患者高血压知识得分的组内比较 |
| 3.3.2 干预前后两组患者高血压知识得分的组间比较 |
| 3.4 社区两组老年高血压患者态度与信念得分情况分析 |
| 3.4.1 干预前后两组患者高血压态度与信念得分组内比较 |
| 3.4.2 干预前后两组患者高血压态度与信念得分组间比较 |
| 3.5 两组老年高血压患者依从行为得分情况分析 |
| 3.5.1 干预前后两组患者高血压依从行为得分组内比较 |
| 3.5.2 干预前后两组患者高血压依从行为得分组间比较 |
| 3.6 两组老年高血压患者血压的比较 |
| 3.6.1 干预前后老年高血压患者的血压值比较 |
| 3.6.2 干预过程中老年高血压患者血压下降幅度的比较 |
| 第4章 讨论 |
| 第5章 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 附录 A综述 |
| 参考文献 |
| 作者简介 |
四、社区高血压及营养KAP健康教育效果分析（论文参考文献）
- [1]基于格林模式的经皮肾镜取石术患者健康干预方案的构建及应用研究[D]. 陈淑珠. 福建医科大学, 2021(02)
- [2]基于社区和家庭的人群随机对照减盐干预试验效果评估[D]. 沈丹洋. 中国疾病预防控制中心, 2021(02)
- [3]基于IKAP模式的护理干预在COPD患者自我管理中的应用研究[D]. 荆璇. 山西医科大学, 2021(01)
- [4]长春市某城区小学生和家长对儿童高血压认知现状调查分析[D]. 张敏. 吉林大学, 2021(01)
- [5]基于KAP理论的老年语音助手交互设计研究[D]. 龚雨佳. 中国矿业大学, 2021
- [6]重庆市基层医务人员营养教育职业素养现况研究[D]. 吴婷婷. 重庆医科大学, 2020(12)
- [7]老年人群膳食营养与食物适口性评价研究[D]. 谢静. 扬州大学, 2020(04)
- [8]我国社区营养教育发展文献描述性系统评价[J]. 吴婷婷,梁籍予,吴佳莉,刘薇薇,赵勇. 健康教育与健康促进, 2020(02)
- [9]河北省三市居民对“三减三健”的知信行现状研究[D]. 梁澄宇. 华北理工大学, 2019(01)
- [10]知信行模式在西宁市城西区老年高血压患者中的应用及评价[D]. 郝一丽. 青海大学, 2019(04)